pescado al horno de lluna:

[royeta]

Hola amig@s:

Solo deciros que hoy he hecho el pescado al horno de Lluna y me ha salido riquísimo. Estoy encantada con todo lo que estoy aprendiendo en este foro gracias a tod@s.
Besos

[Ibicenca]

PUEDES PONER LA RECETA QUE NO LA TENGO ? GRACIAS

[royeta]

Te mando la receta de Lluna:

INGREDIENTES:
(PARA 2 PERSONAS)

2 PESCADOS
400 G PATATAS
2 TOMATES
1 CEBOLLA
1 PIMIENTO ROJO
2 DIENTES DE AJO
SAL Y ACEITE

PREPARACI?N:

LIMPIAR EL PESCADO, LAVAR Y CORTAR LAS VERDURAS Y LAS PATATAS EN RODAJAS GORDAS.

PONER EN LA BANDEJA, PRIMERO LAS PATATAS, LUEGO LAS VERDURAS, SAZONAR Y ROCIAR CON UN POQUITO DE ACEITE.
PONER EL PESCADO ENCIMA, VOLVER A SAZONAR, Y UN CHORRITO DE ACEITE POR ENCIMA.

TAPAR CON PAPEL DE PLATA Y HORNEAR EN HORNO PRECALENTADO 220? DURANTE 45 MINUTOS.

DESTAPAR Y LISTO.
Yo lo he hecho con lubinas y las he tenido 35 minutos. Han quedado de lujo.
Besos

[Ibicenca]

GRACIAAAAAAAAAAAAAAAAAAAS ROYETA!!!!