especialidad de Burdeos en FRANCIA : los caneles:

[Christelle]

Receta francesa de mi region : los caneles. Para hacer esa receta, es mejor tener el molde adaptado que da la forma caracteristica de los caneles. Los caneles son pastelitos que se comen con el café.

Para 12 canel?s gordos o 24 pequenos/

500g de leche entera
2 huevos enteros + 1 yema
220g de azucar
120g de harina
1 vainilla
10g de aceite
30g de ron
mantequilla para untar el molde

Precalentar el horno T?6 o 180º.
Poner en el vaso la leche con la vainilla partida en 2 y programar 7 minutos, T?100 vel 1, giro izquierdo. Reservar.
En el vaso, poner el azucar, la harina, los huevos, la yema, el ron y programar 10 segundos vel 6 , y a continuacion 30 segundos vel 4 anadiendo poco a poco la leche por el orificio de la tapa.
Untar con mantequilla los moldes et verter en la mayor parte de ellos la preparacion.
Asar 1h30 o 1h45 180º tú6. Los canel?s tienen que ser muy dorados. Desmoldar. Y dejar enfriar en una bandeja.

BUEN PROVECHO

Gracias por su indulgencia en cuanto a mis faltas de lengua

[Juana_Redondo]

Gracias

[zinnia]

gracias por la recetita siempre es interesante recetas de otros sitios.

?que forma tienen c**o bizcochitos?

[Christelle]

Tengo una foto de esos famosos canel?s pero la verdad es que no consigo insertar la imagen en mi respuesta.. Si alguien pudiera ayudarme !!!

[anvi]

gracias por la recetilla wapa ....pero si no veo una foto no me hago ideilla

[doya]

tiene que estar deliciosoooo ?fotillooo!

Por cierto, si no tengo termomix , ¿cómo puedo hacerlo?,anda ponme la recetilla normal.

Gracias y muchos

[lunas]

gracias por la receta
tienes la foto ya en el albun ?

[Christelle]

Receta de los canel?s sin thermomix:

Los ingredientes sont los mismos:
Hervir la leche con la vainilla partida en 2. Mientras tanto, mezclar el azucar con la harina, y por fin los huevos. Removiendo sin parar, anadir poco a poco la leche caliente y mezclar hasta obtener una pasta fluida. Dejar enfriar . Anadir por fin el ron , mezclar y verter el los moldes untados con mantequilla.

Me gustaria mostrarles el resultado de esta receta mais la verdad es que no sé c**o insertar la foto en esos mensajes...

Buen provecho

[kali]

gracias x la receta

[Mafalda]

?Son éstos?
Desde luego tienen una pinta de muerte. Me parece que voy a probarlos aunque no tenga el molde adecuado. ????Gracias!!!!