especialidad de Burdeos en FRANCIA : los caneles:

[Christelle]

Gracias Mafalda para la foto .. En efecto, son éstos... El color moreno es normal ya que la coccion es bastante larga , pero no son quemados ... veras, son excelentes !!!

[bertac]

GRACIAS POR LA RECETA,POR HACERLOS Y POR LA FOTO.
TIENEN UNA PINTA ESTUPENDA.SEGURO QUE YO TAMBIEN ME ATREVO A HACERLOS AUN SIN EL MOLDE ADECUADO.

?HAY ALGUNA VARIEDAD, ES DECIR, RELLENOS DE CREMA O CHOCOLATE? O SON S?LO ASÍ?

[Christelle]

Gracias !! no en realidad, los canel?s solo se comen asi, perfumados con el ron. Se suelen comerlos con une taza de café. Existen en 2 modelos - gordos c**o sobre la foto y pequenos c**o un dedal... Buen provecho

[comoju]

aunque no tenga el molde justo para poder hacerlos, estos tienen que caer muy prontito, pues por lo que he oido, son muy ricos

Mil Gracias por tu receta

[aliseda]

GRACIAS POR LAS RECETAS PORQUE YO NO TENGO LA TH Y ME A VENIDO MUY BIEN LA RECETA SIN LA TH ALISEDA

[canelona]

Si que tienen que estar riquisimos, me apunto la receta, gracias.

[doya]

gracias por la receta

Una vez en los moldes........ élo pongo enn el horno?, ?cuanto tiempo?

?si no tengo moldes individuales, lo puedo hacer en uno normal redondo?

Muchos

[Christelle]

en efecto, pones les moldes en el horno et sigues las informaciones dadas para la receta thermomix, a saber 1h30 o 1h45 en un horno precalentado , T?180º O T?6.
En realidade nunca intentú hacer la receta en un gran molde. No tienes moldes individuales para muffins o algo asi?

[canelona]

Pues que ya me he puesto manos a la obra...pero no llevan levadura??
salen esponjosos? o apretados?

[Christelle]

no necesitan levadura pero salen hinchados; el exterior tiene que ser caramelizado (sai c**o en la foto) pero el interior es esponjoso...
Buena preparacion !!