Bollitos enrollados-FOTOS:

[cefiro]

de dónde eres Pina?, a qué playa fuiste? la verdad es que el mar es precioso tanto en verano c**o en invierno, tienen encantos distintos pero a cual mas especial.....

[Anonymous]

de dónde eres Pina?, a qué playa fuiste? la verdad es que el mar es precioso tanto en verano c**o en invierno, tienen encantos distintos pero a cual mas especial.....

Pina es gallega, pero vive en Venezuela

[comoju]

Me ha encantado tu receta.

¿Que harina us así

[Invitado]

de dónde eres Pina?, a qué playa fuiste? la verdad es que el mar es precioso tanto en verano c**o en invierno, tienen encantos distintos pero a cual mas especial.....

Asi es amiga ya te contesto Susu , vivo en Caracas , aqui las playas son muy lindas, pero claro tambien tenemos dias buenos c**o otros que no podemos salir del apartamiento, lo que mas fuí yo es por tanto tiempo cerrado y habia que limpiarle.. y pagar todo lo que conlleva , condominios , luz etc.


Biquiños


Pina

[Invitado]

Vaya se me fuí mi Avatar que rollo.

Biquiños


Pina

[Anonymous]

Vaya se me fuí mi Avatar que rollo.

Biquiños


Pina

Cierto, no se porque pasan esas cosas, será para que tengamos de internet una opinión mígica

[Meri]

Hola a todos, este sábado me apetec?a cocinar y aquí está el resultado, os aseguro que estan riquiiiiiiiiiiiiiisimossssss!!!!!
BOLLITOS ENROLLADOS:

Ingredientes:
500 g de harina
250 g de leche
40 g de mantequilla
50 g de azúcar
30 g de levadura fresca
2 huevos
pizca de sal
azúcar moreno y mantequilla líquida

Mezclar la mitad de la harina con la mitad de leche y la levadura( diluir esta con la leche templada), amasar y dejar fermentar hasta que triplique el tamaño, una vez leudada añadir los demás ingredientes, los huevos batidos, el azúcar,la sal, la leche y por último la mantequilla empomada, dejar de nuevo fermentar y este es el resultado:

Después coger porciones de masa, con las manos enharinadas al igual que la mesa y estirar, untar con mantequilla líquida y enrrollar

colocar en la llanda untada con mantequilla dejando espacio entre rollo y rollo porque luego crecen

Dejar fermentar de nuevo unos 15 ninutos, espolvorear con azúcar moreno o de caña

Y por último cocer en el horno a 190º hasta que queden doraditos.

Espero que os haya gustado Ya me contareis que os ha parecido

Se ven con una pinta deliciosa, pero una pregunta , cuando dices estirar y untar con mantequilla y enrollar........ ? azúcar tambien? eso que se ve no es solo mantequilla ¿no?

Gracias `por avisarme si no lo mismo se me escapan, voy a ver las otras

[cefiro]

LA HARINA ES NORMAL, LA QUE SE ENCUENTRA EN CUALQUIER TIENDA COMUJU Y PARA TI MERI, SI LLEVA AZ?CAR DE CA?A ANTES DE ENROLLARLO, YA LO HE CORREGIDO QUE SE ME HABIA OLVIDADO PONERLO, GRACIAS POR TODOS LOS COMENTARIOS SOIS UN ENCANTOOOOOOO!!!!!!!!!!!!!!!!

[Flora]

Da un poco de pena comerlos, verdad?
He tomado nota y a ver si me animo??
Bicos

[saskia7]

Esta tarde los hago ?ami ?ami