Lombarda con uvas........ para Maig y dem?s.....:
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- Jefa de cocina
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Lombarda con uvas
Ingredientes:
1 lombarda
1 litro de mosto
sal, pimienta, clavo
150g de uvas Moscatel
Preparación:
Cortar finamente la lombarda, lavar y escurrir bien.
Calentar el mosto en una olla y añadir la lombarda, y el clavo; salpimentar y tapar la olla, dejando cocer a fuego medio hasta que la lombarda está tierna.
Sacar la lombarda y escurrirla, reservar.
Saltear las uvas con aceite de oliva.
Servir la lombarda con las uvas por encima.
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Ingredientes:
1 lombarda
1 litro de mosto
sal, pimienta, clavo
150g de uvas Moscatel
Preparación:
Cortar finamente la lombarda, lavar y escurrir bien.
Calentar el mosto en una olla y añadir la lombarda, y el clavo; salpimentar y tapar la olla, dejando cocer a fuego medio hasta que la lombarda está tierna.
Sacar la lombarda y escurrirla, reservar.
Saltear las uvas con aceite de oliva.
Servir la lombarda con las uvas por encima.
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lombarda...




un beso
maig

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Seguro!!! para las navidades queda genial.......... oye!!! cuanto tiempo sin coincidir contigo!!! esto de trabajar me tiene corriendo siempre.... qué tal va todo en la family????? saludos para Jose, un besote!!!!Lisi escribió:en cuanto tenga la vitrocer?mica de nuevo funcionando, la hago...me encantar?.



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¿Qué buena pinta??
La voy a poner el día de Navidad con la carne... nunca se me habría ocurrido ponerla así... voy a dejar a mi familia boquiabiertos
Graciassssssssss


Graciassssssssss
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