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lunitagemela
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!!!GRACIAS!!!!

Mensaje por lunitagemela » 08 Dic 2004 22:25

GRACIAS ,HICE LA MASA DE PIZZA CON CERVEZA,c**o ME DIJISTEIS Y LA VERDAD ES QUE SE NOTA LA DIFERENCIA,AUNQUE LA CANTIDAD DE HARINA (750)ME PARECIO UN POCO EXCESIVA TUVE QUE SACAR UN POCO DE MASA Y A?ADIR UN POCO DE AGUA AL RESTO,PERO !!!RIQUISIMA Y CRUJIENTE!!!!.UN BESO :up: :up: :beso:

lude3
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Mensaje por lude3 » 09 Dic 2004 08:47

rica verdadddddd
:plas: :plas: :plas: :plas:

Anonymous
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Mensaje por Anonymous » 09 Dic 2004 08:59

yo cambie las cantidades y asi sale buenisima

MASA PARA PIZZA SUPERFINA Y CRUJIENTE

INGREDIENTES
1 lata de cerveza
90 grs. De aceite
1 cuch. de sal
1 nuez de levadura prensada
750 grs. De harina, aprox.

ELABORACION:
Vierta los líquidos y la sal en el vaso y programe 1 min, temp 40º en vel. 2. Añada la levadura y la harina y amase 1 min. a vel. Espiga. Retire la masa del vaso con las manos mojadas en aceite .
Pon en el horno precalentado a 180º y precocin?is la base durante 5-10 minutos.

lunitagemela
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Mensaje por lunitagemela » 09 Dic 2004 14:14

esta es la que yo hice,pero claro,la lata de cerveza es mas cantidad que el botellin¿no?,por eso quizas le tuve que añadir un poco de agua.un beso :beso: :beso:

lude3
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Mensaje por lude3 » 09 Dic 2004 15:21

simplemente haz la receta del libro nuevo amanecer, pero en vez de agua o leche hechas cerveza queda de lujo y solo se pone 400 gr. harina
8) 8) 8) 8)

Bianca
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Mensaje por Bianca » 09 Dic 2004 15:44

Que buena idea lo de la cerveza! , probaré a hacerlo, en casa gustan mucho las pizzas.
Mañana cae de cenita, Gracias :beso:

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