Os dejo la receta, que seguro que a vosotros os sale mucho mejor. Yo tengo un gran problema con los bizcochos y cocas, no me suben c**o deberían (los bizcochos parece que ahora salen

COCA DE LIM?N.
- 3 huevos.
- 6 cucharadas de harina (integral).
- 6 cucharadas de azúcar (equivalente en edulcorante).
- 1 cucharada de levadura en polvo.
- La ralladura de 1 limón.
Batir las yemas con el azúcar hasta que queden blanquecinas. Batir las claras a punto de nieve y unir a la mezcla anterior suavemente. Añadir poco a poco la harina y la levadura mezcladas, verter en un molde enharinado y echarle, las perlitas de chocolate por encima, meter en el horno a 160-180 grados durante 40 min. Dejar templar antes de desmoldar
Yo le añadi el zumo de un limón, para que tuviese mas sabor.
Y desde cerquita para ver bien las perlitas de chocolate

