Una pregunta sobre el batido de vainilla TM31:

[lolo]

El batido de Vainilla c**o lo puedo hacer con bolas de helado de vainilla o bien con vainilla en polvo ? c**o sale mejor?.Gracias.

[faraona]

El batido de Vainilla c**o lo puedo hacer con bolas de helado de vainilla o bien con vainilla en polvo ? c**o sale mejor?.Gracias.

Perdona, se me olvidé ponerlo antes.
Puedes hacerlo de las dos formas, con una bola de helado de chocolate o poniendole a la leche azucr vainillado y un poco de vainilla, no mucha, pruebalo antes de añadir mas, porque te puede resultar demasiado fuerte.
besos

[lolo]

Faraona disculpa si te molesto mucho. Una bola de helado de vainilla es suficiente o le pongo mas. Te decia lo de vainilla en polvo porque que saldra mas natural el batido. En tus manos me quedo. Asias maestra.

[faraona]

Es que yo parto de la base que el helado de vainilla lo hago yo
Bueno, le puedes poner vainilla, pero no te pases que puede amargar

[lolo]

Dime c**o me hago el helado de Vainilla c**o dice el libro el libro de la TM31, tienes algun truco ya que tienes mas experi encia que yo en esto.

P.D. Esta noche me voy hacer el danone y si te parece bien le dare un ligero sabor a Vainilla, lo hice tal c**o dice el libro y me salio bien. Ahora le pondre un ligero sabor a vainilla.

[faraona]

Veo que te gusta la vainilla.
Puedes aromatizar el yogur con lo que mas te guste.

HELADO DE VAINILLA

INGREDIENTES
500 gr. de nata
500 gr. de leche
5 huevos
200 gr de azúcar
1 vaina de vainilla
1 pellizco de sal
la piel de un limón
PREPARACION
Pon la mariposa y a continuación abre la vaina de vainilla por la mitad y ponla en el vaso con el resto de los ingredientes Menos la nata que puedes añadir al final), programa 12 min. vel. 1 y medio a 85 grados, Con la TH en marcha añades la nata y la mezclas bien, vierte le crema en un recipiente quitandole antes la vaina y la cáscara del limón. y al congelador

[cintia]

Este helado me gusta mucho, lo tengo que hacer, pero dime si esta receta ya está adapatada para la 31 o tengo que cambiarle algo.

[lolo]

Faraona el batido de vainilla me ha salido bien ,creo que para aprobado alto, el helado para ser la primera vez creo que lo hice bien. De sabor bueno. mil gracias. Ahora me voy hacer yogurt. Estoy de vacaciones y estoy haciendo experimentos con la TM31. Tengo comida hecha para todo el mes, estoy congelandola te hice caso.

[cintia]

Lolo tu la has hecho tal cual para la 31, ya me has contestado. Gracias.

[nachoap]

Hola de nuevo...

Sólo una preguntita:éla leche es normal o es leche evaporada?

Muchas gracias por adelantado

Nacho AP



PD: perdonad tantos emoticon juntos, pero le estoy explicando a uno de los peques algo de internet...