Mi experiencia con Roscones de Reyes??:

[anitaalacocina]

GRACIAS AURO.YO AUN NO HE ECHO ROSCON,ASI QUE EL QUE HAGA SERA EL PRIMERO,Y PIENSO HACER EL QUE VIENE EN EL LIBRO DE LA TH 31,QUE ERES PARA NOVATOS YO CREO QUE ME IRA BIEN NO? Y AHORA QUE HE LEIDO ALGUNAS MODIFICACIONES TUYAS LAS EMPLEARE,GRAS

[gofio]

Este año lo hago, de verdad, de verdad, es un trabajito que tengo pendiente. ¿Me puedes pasar la receta de Soufle-Canela molida, por favor? Gracias

[auro44]

Este año lo hago, de verdad, de verdad, es un trabajito que tengo pendiente. ¿Me puedes pasar la receta de Soufle-Canela molida, por favor? Gracias

Esta puesta, abajo de las fotos

[alegna]

Bueno pues yo de roscones no entiendo mucho, aqui se hace un bizcocho que se llama BOLO REI que por la forma si es parecido a vuestro roscón...
Pero no se rellena de nada, se come tal cual, tambien lleva frutas confitadas... si se quiere hacer solo con frutos secos en lugar de frutas confitadas se llama BOLO RAINHA.

Uno será c**o Roscon del Rey y el otro Roscon de la Reina...

El nuestro queda menos esponjoso que vuestro roscón pero tambien muy rico. Y se le ponen 2 cosas dentro, una sorpresa y una haba seca. El que coja la haba seca tiene que pagar el proximo BOLO REI el año que viene...

Yo no lo he hecho nunca en casa, pero este año con la thmix pienso hacer los tres, el Rei, el Reina y el vuestro.... Así que me viene de maravilla esta explicación tuya...

[odisea40]

Sin palabras mas dejao! estupendo trabajo el tuyo para facilitarnos el nuestro graciaaaaaaas!!!!

[mochi]

Propongo que si alguna más quiere contarnos su experiencia con los roscones, use este mismo post y así está todo juntito.
Yo hice uno hace 3 años, el del libro de la Th 21 y no me gusted, pues quedé durillo, así que no me he vuelto a arriesgar. Me encanta el roscón, el original, sin nata ni crema y después de aquella mala experiencia, prefiero comprarlo en una buena pasteler?a, pero este año, según vea por aquí, igual me animo otra vez.

[lunas]

me lo apunto menuda pinta que se gasta este roscon

[Mafalda]

Este año lo hago, de verdad, de verdad, es un trabajito que tengo pendiente. ¿Me puedes pasar la receta de Soufle-Canela molida, por favor? Gracias

Esta puesta, abajo de las fotos

Muy bueno el resumen. El año pasado hice el de Almand-Ginebra o algo así y me gusted mucho y tambien el de Jade, creo Voy a probar el de Canela-Souffl? que si tu lo recomiendas tiene que estar de vicio

[canelona]

Muy buenas tus explicaciones y aclaraciones y modificaciones y toooooooo.
Buenísimas para mi que todavía no he hecho un roscón en condiciones, y justo este año pensaba hacer el de Ari, o algo asi, que me lo recomend? Daro, ya que no me sale muy bien ninguno...y ahora me sales tu con estos

Soy un mar de dudas.....



Se agradece un post c**o este, estés en todo

[carmenm]

Viene de maravilla.

Cómo se adaptar?a esta receta sin Thermo?

Gracias