PINCHOS DE LOMO DE CERDO PI?A Y ALMENDRAS.:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Responder
fedrilla
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3840
Registrado:07 Sep 2004 01:00
Ubicación:Merida (Badajoz)territorio fiel a los comanches
Contactar:
PINCHOS DE LOMO DE CERDO PI?A Y ALMENDRAS.

Mensaje por fedrilla » 29 Dic 2004 18:00

INGREDIENTES.
200 gr de lomo de cerdo
1/2 piña
30 gr de almendras fileteadas o trituradas en la thermo.
10 gr de curry
1 dl de aceite de oliva virgen extra
sal y pimienta.
PREPARACION.
Se limpia y se corta en daditos la piña.Se corta el lomo en dados de i cm de lado. SE salpimenta y se espolvorea con curry por encima.
SE colocan alternando lomo y piña en unos largos pinchos de madera.
Se frien los pinchitos en aceite en una sarten hasta que esten crujientes (6 minut).
Se ecurren y se espolvorean con las almendras fileteadas o molidas.
UHMMMMMMM QUE RICOSSSSSSSS ESTANNN

pillina
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2912
Registrado:15 Nov 2004 01:00
Ubicación:CIUDADES VARIAS

JOOOO!!!!

Mensaje por pillina » 29 Dic 2004 18:04

Si pongo esta , será mucho ya???, es que me gustan todas, ahora me has confundio :duda: :duda:

Esta la hago para Reyes, porque para el día de Fin de Año, ya tengo suficiente, con las otras y la crema de n?coras, y el tiramisí.... :babas:


G?au, pero que experta, gracias, Fedri por tus recetas,


:up: :up: :up: :beso: :beso:

maig
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1546
Registrado:25 Sep 2004 01:00
Ubicación:Barcelona

pinchos...

Mensaje por maig » 29 Dic 2004 18:08

?? Hola fedri !! vaya pinchitos ricoooooossss.... los haré para fin de año...


??? UN BUENA SALIDA DE 2004 Y ENTRADA DE 2005 !!! :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:


un beso


maig :wink:

Gallega
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:907
Registrado:14 Dic 2004 01:00
Ubicación:En Vigo city

Mensaje por Gallega » 29 Dic 2004 18:22

:o :o mmmmmmmmm pues me has sacado del apuro para fin de año. Graciassssss :beso:

Anonymous
Mensajes:0
Registrado:01 Feb 2004 01:00

Mensaje por Anonymous » 29 Dic 2004 18:55

Muy ricos, los copio para hacerlos pronto :wink:

MariaJulia
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4881
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Comunidad de Madrid, Espa?a

Mensaje por MariaJulia » 29 Dic 2004 19:13

¿Que facilitos y ricos!!!!!!!!!!

Me encanta combinar el cerdo con cositas dulce, le va de miedo.

En cuanto tenga tiempo los pruebo porque tienen que estar muy buenos, gracias.

irutxu
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8161
Registrado:04 Jun 2004 01:00

Mensaje por irutxu » 29 Dic 2004 19:52

uyss q rico !!:o :babas:

gracias Fredilla :beso:

estos caen !!:D
a ver a kien engaño para q me pele la piña q yo soy un desastre :nodigona:

domy
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:922
Registrado:08 Nov 2004 01:00
Ubicación:Marbella

Mensaje por domy » 29 Dic 2004 20:05

que bueno!!!!!!! anotado gracias...
:plas: :plas: :plas:
ImagenImagen

nuvol
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3238
Registrado:02 Oct 2004 01:00
Ubicación:Benissanet (Terres de l'Ebre)

Mensaje por nuvol » 29 Dic 2004 22:44

:o :o :o De primera me da que me va a gustar mucho...........la copio :wink:



:beso: Petonets :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 0 invitados