No s? que postre poner cena nochevieja:

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family_3355
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Re: No s? que postre poner cena nochevieja

Mensaje por family_3355 » 30 Dic 2004 13:50

Hola Pinchita, a ver si te sirve este postre :beso: :beso: :beso:
BISCUIT DE CHOCOLATE
2 vasos de nata liquida
6 yemas de huevo
6 claras montadas
150 grs de azucar
1 copa de licor al gusto
PARA LA SALSA

100 grs de chocolate fondant
2 vasos de nata liquida

Batir energicamente las yemas con el azucar y el licor.
Incorporar la nata y las claras montadas
Mezclar bien, y colocar en recipientes individuales.
Introducir en el congelador durante 6 horas.
Derretir el chocolate a baño Maria y añadir la nata caliente.
Si queda muy espeso se puede aclarar con un poco de leche.
Desmoldar el buscuit y cubrir con el chocolate caliente

FELIZ AÑO NUEVO :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Gallega
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Mensaje por Gallega » 30 Dic 2004 13:56

piluamb :up: no tengo pero sí de alguien que tiene medidor. Ta te contaré :beso:

ainos
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Mensaje por ainos » 30 Dic 2004 21:44

Muy buena pinta todo, me ha gustado lo del tiramisu, tengo una tarrina de queso que no sabía para que utilizar y ya la tengo asignada.
Ahora me gustaría pedir si no es molestía me dijerais donde esta la receta del tronco, lo voy a preparar para año nuevo y tengo una receta, pero así miro cual me parece mejor.
Muchas gracias y


feliz año nuevo
:beso:

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