ZARANGOLLO:
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- Repostera-pastelera/o
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Buenooooooo vamos a poner mi primera recetilla del 2005 jijijijijijjijjijjij vamos que nos vamosssssssss:
ZARANGOLLO
INGRECIENTES(6 personas):
- 2kg de calabacines
-2 cebollas
- 1dl de aceite
- 1 cucharada de orégano
- 4 ajos
- Sal y pimienta
ELABORACI?N:
Pelar los calabacines y cortarlos en rodajas finas. En una cazuela calentar aceite y echar los ajos picados. Antes de que cogan color echamos las cebollas finamente cortadas y las hacemos a fuego lento y muuuyyy suave. Cuando la cebolla empiece a rembladencer añadimos los calabacines, darles unas vueltas y tapamos la cazuela. Dejamos a fuego lento unos 20min. Salpimentamos y agregamos el orégano. Dejamos cocer 10min más. Acompa?amos el plato con rebanadas de pan frito.
ZARANGOLLO
INGRECIENTES(6 personas):
- 2kg de calabacines
-2 cebollas
- 1dl de aceite
- 1 cucharada de orégano
- 4 ajos
- Sal y pimienta
ELABORACI?N:
Pelar los calabacines y cortarlos en rodajas finas. En una cazuela calentar aceite y echar los ajos picados. Antes de que cogan color echamos las cebollas finamente cortadas y las hacemos a fuego lento y muuuyyy suave. Cuando la cebolla empiece a rembladencer añadimos los calabacines, darles unas vueltas y tapamos la cazuela. Dejamos a fuego lento unos 20min. Salpimentamos y agregamos el orégano. Dejamos cocer 10min más. Acompa?amos el plato con rebanadas de pan frito.
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- Repostera-pastelera/o
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- Jefa de cocina
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