Torta de chicharrones (Edito receta) y algo mas, fotos:

[lauma]

Tengo un estupendo recuerdo de las tortas que preparaba mi madre cuando mataban el cerdo unas tias mias.
No se si lo haras con lo mismo, ahora miro la receta.
El pan me imagino que lo habras echo con tu nueva olla.
Que pena no haberla visto antes, despues de que me he comprado la romer se me hace un poco grande, esta me hubiera venido mejor , pero aún así estoy contenta con ella.

[MJmix]

El pan te ha quedado impresionante

??¡Enhorabuena!!!!

Pero yo tengo la misma duda a cerca de los chicharrones, ?donde los compro? son c**o cortezas de cerdo? hay que freirlos antes o se ponen crudos.

Cuando hice las patatas revolconas puse unas tiras creo que de chicharrones cortados a trocitos y fritos en manteca de cerdo.
c**o los pones tu ?

MJ.

[Eguski]

El pan te ha quedado impresionante

??¡Enhorabuena!!!!

Pero yo tengo la misma duda a cerca de los chicharrones, ?donde los compro? son c**o cortezas de cerdo? hay que freirlos antes o se ponen crudos.

Cuando hice las patatas revolconas puse unas tiras creo que de chicharrones cortados a trocitos y fritos en manteca de cerdo.
c**o los pones tu ?

MJ.

Yo tambien estoy interesada por saber donde los venden, a mi estos me los han regalado, aqui se suelen hacer mucho en los caserios, cuando matan el cerdo, la piel de cerdo con algo de tocino, se corta y se pone a derretir, el resultado son los chicharrones, cuando se enfrian estan listos para usar, si se quieren mas pequeños se trocean, la grasa que sueltan o sea manteca se usaba para guardar los chorizos de la matanza, aunque eso no creo que se haga ahora,
espero haber resuelto tus dudas.

[anajm]

Que pasada.

[Eguski]

Tengo un estupendo recuerdo de las tortas que preparaba mi madre cuando mataban el cerdo unas tias mias.
No se si lo haras con lo mismo, ahora miro la receta.
El pan me imagino que lo habras echo con tu nueva olla.
Que pena no haberla visto antes, despues de que me he comprado la romer se me hace un poco grande, esta me hubiera venido mejor , pero aún así estoy contenta con ella.

Hola lauma, el pan si esta hecho con la nueva cazuela y sale estupendo y si que es mas manejable que la romer, tambien hice cochinillo en ella y estaba riquisimo, puse un post no se si lo viste, te pongo el enlace.
recetas-postt124135.html

[Eguski]

EGUSKI DONDE COMPRAS LOS CHICHARRONES A MI ME ENCANTAN ESTAS TORTAS PERO NO TENGO NI IDEA DE DONDE COMPRARLOS.

Yo tambien ando indagando donde comprarlos pues esto me los han regalado.

[MJmix]

El pan te ha quedado impresionante

??¡Enhorabuena!!!!

Pero yo tengo la misma duda a cerca de los chicharrones, ?donde los compro? son c**o cortezas de cerdo? hay que freirlos antes o se ponen crudos.

Cuando hice las patatas revolconas puse unas tiras creo que de chicharrones cortados a trocitos y fritos en manteca de cerdo.
c**o los pones tu ?

MJ.

Yo tambien estoy interesada por saber donde los venden, a mi estos me los han regalado, aqui se suelen hacer mucho en los caserios, cuando matan el cerdo, la piel de cerdo con algo de tocino, se corta y se pone a derretir, el resultado son los chicharrones, cuando se enfrian estan listos para usar, si se quieren mas pequeños se trocean, la grasa que sueltan o sea manteca se usaba para guardar los chorizos de la matanza, aunque eso no creo que se haga ahora,
espero haber resuelto tus dudas.

Gracias mañana preguntare en la carnicer?a donde siempre compro y te digo

MJ.

[PIPI]

ES MUY CHULA LA TORTA Y TIENE UNA PINTA ESTUPENDA, ESPERARE A VER QUE ME CUENTAS DE LA SEGUNDA Y ME ANIMARE A HACERLA.

POR CIERTO ?DONDE SE COMPRAN LOS CHICHARRONES?

[Eguski]

ES MUY CHULA LA TORTA Y TIENE UNA PINTA ESTUPENDA, ESPERARE A VER QUE ME CUENTAS DE LA SEGUNDA Y ME ANIMARE A HACERLA.

POR CIERTO ?DONDE SE COMPRAN LOS CHICHARRONES?

Hola PIPI ya he puesto la segunda con su receta, esta al principio de la 1ª pagina ¿no te has dado cuenta?

[jasan]

Que barbaridad de torta maaae, maaae. Son mi perdicion, yo la compro ya hecha en un horno al lado de la casa de mis suegros y me pego cada panzada que.... Los chicharrones normalmente se pueden conseguir en las carnicerias( en forma c**o de torreznillos o en forma de rueda). Y si teneis la suerte de encontrar la variedad que por aqui se llama flor de chicharron y un buen tinto eso ya es la os....
Por cierto, Eguski me tomo la libertad de copiarme la recetilla para probar un poquillo la maquina que casi esta todavia sin desprecintar.