Sobrasada ( paso a paso):

[Ibicenca]

Que rica!!!! la sobrasada mallorquina me gusta mucho, es mas fina que la de Ibiza pero me encanta igual!!!!

[auro44]

Eso es un pedazo de recetún??......y ademas puedo asegurar que sale buenisima, por que la he probado

[maripepa]

Que rica!!!! la sobrasada mallorquina me gusta mucho, es mas fina que la de Ibiza pero me encanta igual!!!!

Aqui tambien se hace de la gorda ,pero es que en mi casa nos gusta la fina y c**o este año la hice yo ,escoj? el tamaño que me dió la gana. luego en verano la gorda se muere de risa.

[corsaria00]

esto es un pecado, ya me puedes estar mandando unas pocas

[sabalo]

Se me hace la boca agua eso lo tengo que probar.

[nieveazul]

gracias paripepa mirare en el mercado del olibar

[Meri]

De tosas maneras ,este año he hecho una prueba con unas tripas de plástico que me trajo mi madre de Albacete ,si seca bien ya os la enseñar? y no hay ni que lavarlas ,solo meterlas en agua tibia ,s? que para el salchichon van bien ,pero para la sobrasada no lo sí..

Tengo entendido que prohibieron las tripas frescas, yo las compraba y venian limpitas o casi y con muchas sal lugo unos lavaditos y listo. Pero a raiz de no se que enfermedad animal las prohibieron y ahora son de plástico las que venden por lo menos aqu

[marianquiros]

te quedan aun ....?????????
que pinta mas buena ....

[Garfield]

De tosas maneras ,este año he hecho una prueba con unas tripas de plástico que me trajo mi madre de Albacete ,si seca bien ya os la enseñar? y no hay ni que lavarlas ,solo meterlas en agua tibia ,s? que para el salchichon van bien ,pero para la sobrasada no lo sí..

Tengo entendido que prohibieron las tripas frescas, yo las compraba y venian limpitas o casi y con muchas sal lugo unos lavaditos y listo. Pero a raiz de no se que enfermedad animal las prohibieron y ahora son de plástico las que venden por lo menos aquí

Aquí todavía se venden

Lo sí porque en casa han hecho matanzas este año y han comprado las tripas

[Ibicenca]

De tosas maneras ,este año he hecho una prueba con unas tripas de plástico que me trajo mi madre de Albacete ,si seca bien ya os la enseñar? y no hay ni que lavarlas ,solo meterlas en agua tibia ,s? que para el salchichon van bien ,pero para la sobrasada no lo sí..

Tengo entendido que prohibieron las tripas frescas, yo las compraba y venian limpitas o casi y con muchas sal lugo unos lavaditos y listo. Pero a raiz de no se que enfermedad animal las prohibieron y ahora son de plástico las que venden por lo menos aquí

De plástico?? ostras esto si que no lo sabía yo...me dejas alucinada!!!