otra recetilla de magdalenas caseras:

[family_3355]

INGREDIENTES
1/2 kilo de azucar
1/2 kilo de harina
1/2 litro de aceite
6 huevos
1 cuchara de postre bien colmada de canela
1 cucharada de postre rasa de bicarbonato
la ralladura de un limon

Batir los huevos con el azucar (muy bien batido)
Una vez este bien batido el azucar y los huevos, añadir la harina y seguir batiendo. A continuacion añadir el aceite de oliva poco a poco, sin dejar de batir.
Cuando lleves unos minutos batiendo añade el bicarbonato, la ralladura de limon, y por ultimo la canela. Batir unos minutos y listo.
El horno a 180º, segun horno.
A esta receta le pongo bicarbonato en lugar de levadura, porque mantiene mas tiernas las magdalenas.

[Anonymous]

Muchas gracias linda, ya las copié

[family_3355]

Hola suso, espero que te gusten, yo tenia una pasteleria, y cuando las hacia me las quitaban de las manos. Ya me contaras

[lauburu]

INGREDIENTES
1/2 kilo de azucar
1/2 kilo de harina
1/2 litro de aceite
6 huevos
1 cuchara de postre bien colmada de canela
1 cucharada de postre rasa de bicarbonato
la ralladura de un limon

Batir los huevos con el azucar (muy bien batido)
Una vez este bien batido el azucar y los huevos, añadir la harina y seguir batiendo. A continuacion añadir el aceite de oliva poco a poco, sin dejar de batir.
Cuando lleves unos minutos batiendo añade el bicarbonato, la ralladura de limon, y por ultimo la canela. Batir unos minutos y listo.


El horno a 180º, segun horno.
A esta receta le pongo bicarbonato en lugar de levadura, porque mantiene mas tiernas las magdalenas.

Que buena pinta Family..hasta ahora solo las he hecho con la masa de yogur...y no me han salido muy bien...
Dos preguntitas..

1ª?Saldran muchas no? y seguramente habra que hacerlas en varias tandas..en el horno ?cuantas pongo por bandeja?
2ª mi fallo con las magdalenas es que no me suben y me quedan planitas..no se si es poca levadura o que pongo demasiadas en la bandeja del horno(12)..
Gracias por todo...

[Anonymous]

Hola suso, espero que te gusten, yo tenia una pasteleria, y cuando las hacia me las quitaban de las manos. Ya me contaras

en cuanto las haga te cuento

[family_3355]

INGREDIENTES
1/2 kilo de azucar
1/2 kilo de harina
1/2 litro de aceite
6 huevos
1 cuchara de postre bien colmada de canela
1 cucharada de postre rasa de bicarbonato
la ralladura de un limon

Batir los huevos con el azucar (muy bien batido)
Una vez este bien batido el azucar y los huevos, añadir la harina y seguir batiendo. A continuacion añadir el aceite de oliva poco a poco, sin dejar de batir.
Cuando lleves unos minutos batiendo añade el bicarbonato, la ralladura de limon, y por ultimo la canela. Batir unos minutos y listo.


El horno a 180º, segun horno.
A esta receta le pongo bicarbonato en lugar de levadura, porque mantiene mas tiernas las magdalenas.

Que buena pinta Family..hasta ahora solo las he hecho con la masa de yogur...y no me han salido muy bien...
Dos preguntitas..

1ª?Saldran muchas no? y seguramente habra que hacerlas en varias tandas..en el horno ?cuantas pongo por bandeja?
2ª mi fallo con las magdalenas es que no me suben y me quedan planitas..no se si es poca levadura o que pongo demasiadas en la bandeja del horno(12)..
Gracias por todo...

Hola lauburu, si que salen muchas, puedes poner c**o medidas un 1/4 de cada y lo demas igual.
sobre todo bate la masa muy bien.
Para que te suban bien, pon el horno a maxima potencia y cuando vayas a poner las magdalenas dentro baja el horno a unos 180º.
Pon el la bandeja (segun la medida del patifu) cen cada linea unas cuatro o cinco, sobre todo que tengan espacio de unas a otras. Ya me contaras
wappissima

[family_3355]

Lauburu, si pones las medidas del azucar, harina y aceite de un 1/4 de cada, pon solo 3 huevos, las medidas del bicarbonato y la canela, cucharadas de cafe y lo demas igual.

[pinchita]

Las copio porque mi novio es "el monstruo de las magdalenas"

[Anonymous]

yo tambien las copio

[Anonymous]

yo anoto la receta y en vez de madalenas haré todo de una pieza, para desayunos es muy cómodo y mas rápido