Hice mousse de toblerone:

[mariel]

De esc?ndalo, reba?aron el cacharro y todo, salió mu bueno.

Puse la receta hace poco de algui?n que la puso, dije que la iba a hacer y ... anoche vol?, dur? dos minutos. Tiene muy buena textura.

Si quereis la receta os la pongo.Mousse al chocolate blanco
Ingredientes:
300g de toblerone de chocolate negro,
300g de toblerone de chocolate blanco,
2 dl. de nata líquida,
6 huevos.
Elaboración:
Poner en un cazo cada tipo de chocolate y calentar al baño maría hasta que se derritan.
Agregar tres yemas al chocolate blanco y las otras tres al negro y suavemente remover hasta mezclarlas perfectamente. Hacer la misma operaci?n con las claras previamente montadas a punto de nieve, removiendo suavemente para que se bajen cuanto menos mejor.
Mezclar cada uno de los chocolates con la nata montada. Incorporar las dos mezclas en un bol grande de cristal y con un tenedor remover para que los colores y sabores se entremezclen. Antes de servir reservar durante varias horas en la nevera.

Yo con la thermomix, montú las claras y la nata. El chocolate lo derretú en el microondas, pero cuidadin que se quema, hay que estar pendiente.

[Flora]

anotar? la idea... pero el Toblerone es un poco caro, no???

[palhoma]

No me hagais esto, por favor... que tengo que adelgazar, y todo el mundo poniendo mousse de chocolate, roscón helado de vainilla......... me va a dar algo.Pero, de momento, resisto!!!

[mariel]

anotar? la idea... pero el Toblerone es un poco caro, no???

Creo que me costó 1€ cada uno, o 0.95, pero una vez al año no hace daño, jajaja, de aquí a que lo haga otra vez, tienen que suplicarme, jajaja, pero ya caer?n otros, voy a buscar el helado de vainilla ese a ver que tal.

[Flora]

jajaja, un día es un día???

[alita]

UFF eos de los 2 dl me trae recuerdos , par aquien nolo sepa equivale a 200 ml , no?????????? es que cuando hice la pav? d e3 chocolates nadie en casa supo darme la equivalencia en ml , y por logica eche el brick de 200ml y acert

[mariel]

UFF eos de los 2 dl me trae recuerdos , par aquien nolo sepa equivale a 200 ml , no?????????? es que cuando hice la pav? d e3 chocolates nadie en casa supo darme la equivalencia en ml , y por logica eche el brick de 200ml y acertú

Sí, son 200ml, aunque le he puesto un poco más, me gusta el mousse clarito, no muy negro, le he puesto 50ml más, lo he montado todo junto y luego a ojo lo he separado la mitad en cada chocolate, c**o después va todo junto en un cacharro de cristal.

Besitos.

[chiqui30]

HOLA PAISANILLA!!!!
MOUSSE DE TOBLERONE
HABR? QUE PROBARLO DESPU?S DEL R?GIMEN QUE TERMINO LA SEMANA QUE VIENE Y TENGO COMIDA CON UNOS AMIGOS

[m_geminis]

al hablar de toblerone te refieres a las chocolatin asíhabra q poner muchas,no?y no daria igual poner tabletas de chocolate blanco y negro?

gracias y besitos

[mariel]

HOLA PAISANILLA!!!!
MOUSSE DE TOBLERONE
HABR? QUE PROBARLO DESPU?S DEL R?GIMEN QUE TERMINO LA SEMANA QUE VIENE Y TENGO COMIDA CON UNOS AMIGOS

Cómo te va?? Ten cuidado con el muss que no es apto para después de dietas, lo pone en el prospecto, jajaja, aunque las cenitas tuyas son peligrosas también, jajaja, espero que hagas fotillos, ya que yo no las puedo poner, no tengo c?mara, ni ordenador.... ahora porque estoy trabajando, últimamento ando medio desconectada.

Besos,