ROTOLO ALLA NUTELLA DE AURO - CHEF O MATIC:
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				marianquiros
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				SilverMoon
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auro44 escribió:![]()
Te ha quedado perfecto....mejor imposible
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La verdad que quedé bastante grande y eso que lo hize con la mitad de los ingredientes que pusistes en el blog y muy esponjoso, me ha encantado tú receta ya seguir? adaptando a la chef o matic los que vaya viendo que tienen todos muy buena pinta
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				campanilla1953
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auro44 escribió:![]()
Te ha quedado perfecto....mejor imposible
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gracias auro por tu receta , aver si te bemos algo mas poraki qe menterao qe tienes la G.M y nos encantaria nos pongas algunas de tus recetas qe seguro estaran de vicio , c**o todo lo qe haces
silvermoon ta qedaooo de escaparate en na semo olviden los roscones qe ise por navidad prometo hacer esta y munchas gracias por adaptarla a nuestra makinita ,espero verla por el recetario pa cuando la nesecitemos ,
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				AFRICA117
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rotolo de nocilla
pido ayuda.Es la segunda masa que hago en la chef pero no me sale.a ver ayer hice unos bollitos tiernos lo puse en el 51 dos veces c**o indicaba la receta.la masa estaba sin terminar y no levo.despues la meti otra vez , pero esta vez en el 13, y tampoco levo.
Hoy he hecho un rotolo alla de nocilla.Un desastre ya q lo he puesto c**o tu dices; todos los ingrerdientes y al 51 dos veces, pero la masa esta cremosa y asi no sube.La he tenido mucho tiempo y nada.menos mal q lo he salvado.Lo he derramado todo en la bandeja del horno, encima del papel vegetal, lo he estirado y he puesto el horno a180º y he dejado q se hiciera un poco, vamos q la masa se secara un poco.despues la he sacado , despegado y estirado con el rulo y ya la he rellenado con nocilla y la he doblado con cuidado q no se rompiera.por favor decidme algo ya q se me estan quitando las ganas de hacer mas masas.
			Hoy he hecho un rotolo alla de nocilla.Un desastre ya q lo he puesto c**o tu dices; todos los ingrerdientes y al 51 dos veces, pero la masa esta cremosa y asi no sube.La he tenido mucho tiempo y nada.menos mal q lo he salvado.Lo he derramado todo en la bandeja del horno, encima del papel vegetal, lo he estirado y he puesto el horno a180º y he dejado q se hiciera un poco, vamos q la masa se secara un poco.despues la he sacado , despegado y estirado con el rulo y ya la he rellenado con nocilla y la he doblado con cuidado q no se rompiera.por favor decidme algo ya q se me estan quitando las ganas de hacer mas masas.
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				AFRICA117
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FOTOS DEL DESASTRE ARREGLADO
OS PASO LAS FOTOS, AL FINAL NO ME HA QUEDADO MAL YA QUE A MI MARIDO LE HA ENCANTADO.


			

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				SilverMoon
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Vaya, pues es una pena que no te salgan bien las masas. La verdad no se porque no te sale, si sigues los pasos tal y c**o los he puesto en la receta tiene que salirte, tambien piensa que puede variar un poquito la cantidad de harina y liquidos que lleva la receta pero eso lo puedes ir controlando a medida que ves que amasa la chef o matic y vas viendo si necesita más harina o más liquido, la masa no tiene que quedar ni dura, ni pegajosa, es decir que vayas viendo que da vueltas sin pegarse a las paredes de la cubeta, no se si me he explicado bien, pero al menos a mí así me funciona, suerte con las masas y ya verás c**o le vas cogiendo el punto poco a poco.
 
  
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				bettuneta
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