
Yo hoy para comer..... he preparado Emperador con gambitas y almejas.

?Muy rico! .....y facilito.
He hechado en el vaso de la batidora, una cebolla picadita, un diente de ajo, 2 tomates pelados y cortados en trocitos, unos pi?ones (c**o 5o gr), una medida (vaso GM) de vino blanco y un chorrito de aceite. Lo he triturado muy bien y ha quedado c**o una salsita.
En la cubeta he puesto un chorrito de aceite y he sofrito un poco los filetes de Emperador (he ido haciendolos uno a uno, porque eran grandes), los he vuelto a colocar en la cubeta y les he hechado la salsa, he añadido un poco de sal, cerrar la cubeta y menu Pescado.
Ha quedado un pescado muy jugoso y una salsita muy suave y muy gustosita.
Un
