Hola wapas !!! Aqui va la RECETA:
Poner en la cubeta:
1 lata de alcachofas (sin caldo)
100 grs de paletilla de iberico en trozos
1 latita de guisantes
- Yemas de espárragos
2 Ramilletes de Coliflor cocida
2 Puerros Cocidos y troceados
1 cebolleta partida en trozos pequeños
2/3 bote de nata liquida de 250 ml.
- Perejil fresco picado
- Cebollino fresco picado
1 Cucharada de concentrado de tomate
1 pastilla de caldo de verduras
4 huevos + 2 yemas
Darle un poco de "caña" con el Prog.51 y después pasar al 91, 1Hora.
Dejais reposar 10 min. y desmoldais. Sale bien, sin problema.
Si observais, en la receta no pongo nada de sal, debido a que el jamón ya la aporta, asi c**o las alcachofas.
Espero que os guste. Esta delicioso.
Besitos amigas ....
