Yo compro en MAKRO toda la carne y la verdad que no es por hacer publicidad, nada me gano de veras, pero es la mejor carne que he probado de donde me encuentro y con diferencia.
La cabezada la compro por piezas (de a partir de 1,5 Kgs.) es estupenda y a muy buen precio. El único inconveniente, por decir algo, es que cuando llegamos a casa me toca hacerla filetitos e ir haciendo paquetitos de dos a dos filetes en papel film para congelarlos. Así tengo para gastar durante todo el mes (suelo comprar unos 3 kilos).
Siempre la pongo pasadita por la sartén con unas gotitas de aceite de oliva.
Lo que me ha asombrado es la forma de prepararla Meri.....porfa, dame tu receta. ¿Queda c**o si fuera fiambre?
Tiene una pintaaaa
,me encantaría hacer. 
