Una delicia........ de manzana y canela:

[lodisa]

Que pinta tiene, te queda un trocito??? seguro que no, porque quien se resiste a comersela toda, toda, y toda...

[ramepe]

Que rica tiene que estar. Una preguntita, qué es la harina de fuerza y dónde se compra? Es que nunca hago masas con ella. Gracias Cova. Un besito.

[comoju]

Que bueno! es una especie de strudel ?? me encanta

que quiero adelgazar, bueno primero intentare hacerlo

pero, solo por gastar la harina de fuerza que tengo .......

la levadura es de royal normal o de panadero, yo no tengo TH y las

masas no son mi fuerte pero lo intentare, bueno lo que me puedas

aconsejar se te agradece

gracias COMOJU

La levadura NO es la de Royal

Debes usar la de panadero o fuerza, pues estés trabajando con una masa y es la que necesita

Y para hacerla sin la Th., es muy sencillo

Tamizas la harina y la sal.
Derrites la mantequilla y la mezclas junto con la levadura y el azúcar y vas poco a poco añadiendo el agua un pelín templada (este calorcillo, es lo que te haré que la masa leve mejor ).
Y ya vas incorporando la harina y amasandolo hasta que que quede una masa que puedas manejar bien

Y el resto..... c**o en la receta

Ya verás c**o te sale perfecta Y c**o TE VA A GUSTAR

[comoju]

Que rica tiene que estar. Una preguntita, qué es la harina de fuerza y dónde se compra? Es que nunca hago masas con ella. Gracias Cova. Un besito.

La harina de Fuerza, es una harina que se suele usar para este tipo de masas y para cuando haces Panes.

La puedes encontrar en el Corte Inglés, y tambien en panaderías obradores donde hagan ellos mismos el pan.

Yo antes usaba la de "Dia" y me iba bien, por lo que es una posibilidad para cuando quieras hacer algo de esto, y no encuentres (pero intúntalo), la harina de fuerza

[nancyfan]

esta le debe encantar a mi madre ...asi que de pensamiento ya lo tengo programao ...ahora me falta voluntad e inculcar las ganas de hacerla a mis manos




enhorabuena

[noradebon]

Una duda:

el azúcar, canela y nuez moscada se ponen en el agua y tambien luego sobre las manzan así

[teviro]

que buena pinta,creo que delicia se queda corto...es una maravilla.me la copio.

muchas gracias

[comoju]

esta le debe encantar a mi madre ...asi que de pensamiento ya lo tengo programao ...ahora me falta voluntad e inculcar las ganas de hacerla a mis manos




enhorabuena

Pero serás vaga y comodona

[comoju]

Una duda:

el azúcar, canela y nuez moscada se ponen en el agua y tambien luego sobre las manzan así

Lo de poner las manzanas en el agua con el limón, es para que no se pongan negras (yo omitú ese paso )
Luego te dice que mezcles el azúcar, la canela y la nuez moscada.
Que seques las manzanas y que las pongas sobre la masa, y espolvorees con la mezcla del azúcar y canela

[Nefer64]

????ostras!!!!! ?????¿Y yo que me había perdido esta recetica!!!!! No tengo perdón de Dios
Tomo nota y otra p'al bote de los pendientes