DEBERES DEL 7 AL 13 DE FEBRERO:

[julipeis]

harina de fuerza que harina es esa?

[comoju]

harina de fuerza que harina es esa?

La harina que se usa para hacer pan.

la encontrarás en panaderias que hagan su propio pan, (pidela c**o harina de la que ellos usan)

[Garfield]

Hoy para almozar ... pan de molde de los deberes

Ya lo he hecho y mi marido dice que está buenísimo.
No le he hecho foto, porque no ha subido todo lo que esperaba, pero creo que es normall por dos motivos: 1) la levadura había caducado hacía un par de días y aunque le puse todo el cubo ... se ve que no le acab? de bastar para subir toda la harina y 2) Me quedaba un poquito de harina integral y siempre que le pongo harina de ésta al pan, no acaba de subirme cómo yo quiero.

También es verdad que hace bastante frío y le cuesta más, aunque me llevé la masa al comedor que es donde más calentito se esté.

Pero seguro que bueno esté.

[eu]

Es que la harina integral sube menos al tener la cascarilla del grano, leí la explicación cientúfica en algún sitio, pero no me acuerdo donde.

[Garfield]

Es que la harina integral sube menos al tener la cascarilla del grano, leí la explicación cientúfica en algún sitio, pero no me acuerdo donde.

Ya, si siempre me pasó.
La primera vez me "asusted" pero ahora ya sí que es normal.
De todas formas, tiene la altura del molde de cake, así que tampoco está tan bajo, lo que pasa es que me suele crecer algo más, pero bueno, ya sí por qué ha sido

[EncarnaGarc]

Hoy para almozar ... pan de molde de los deberes

Ya lo he hecho y mi marido dice que está buenísimo.
No le he hecho foto, porque no ha subido todo lo que esperaba, pero creo que es normall por dos motivos: 1) la levadura había caducado hacía un par de días y aunque le puse todo el cubo ... se ve que no le acab? de bastar para subir toda la harina y 2) Me quedaba un poquito de harina integral y siempre que le pongo harina de ésta al pan, no acaba de subirme cómo yo quiero.

También es verdad que hace bastante frío y le cuesta más, aunque me llevé la masa al comedor que es donde más calentito se esté.

Pero seguro que bueno esté.

Con el frio la masa sube menos. Yo para la ultima levada me lo llevé al salon que teniamos la estufa puesta.
De todas formas con la harina intengral el pan sube menos.

[Garfield]

Hoy para almozar ... pan de molde de los deberes

Ya lo he hecho y mi marido dice que está buenísimo.
No le he hecho foto, porque no ha subido todo lo que esperaba, pero creo que es normall por dos motivos: 1) la levadura había caducado hacía un par de días y aunque le puse todo el cubo ... se ve que no le acab? de bastar para subir toda la harina y 2) Me quedaba un poquito de harina integral y siempre que le pongo harina de ésta al pan, no acaba de subirme cómo yo quiero.

También es verdad que hace bastante frío y le cuesta más, aunque me llevé la masa al comedor que es donde más calentito se esté.

Pero seguro que bueno esté.

Con el frio la masa sube menos. Yo para la ultima levada me lo llevé al salon que teniamos la estufa puesta.
De todas formas con la harina intengral el pan sube menos.

Pues eso ha sido ... una conjunci?n de frío y harina integral

Eso s?, el bocata estaba de vicio

[comoju]

Eso s?, el bocata estaba de vicio

Hoy mi hijo me ha pedido de bocata tambien que se lo haga con este pan y por estar por aquí, no se c**o habrá quedado

[EncarnaGarc]

Eso s?, el bocata estaba de vicio

Hoy mi hijo me ha pedido de bocata tambien que se lo haga con este pan y por estar por aquí, no se c**o habrá quedado

?Si al final va a llevar razón tu amigo Antonio! Mucho foro de cocina, pero por la conina pasamos lo justo.

[comoju]

?Si al final va a llevar razón tu amigo Antonio! Mucho foro de cocina, pero por la conina pasamos lo justo.

Tu calla y no le digas nada

y yo pongo la foto del pan (no se pueden hacer varias cosas a la vez) , con los Hornazos de Jaen de Meri