pregunta urgente....estoy haciendo el dulce de leche!!!!:

[Janet]

No es lo mismo que poner un bote de leche condensada en la olla presi?n?

[issa]

No la receta no es mía, la han publicado en otro post!....a mi tambien me ha salido para un bote de 500grs en caliente estabaéliquidillo....pero espero que cuando enfríe está espesito....ya os contar

[saskia7]

Yo buscaba una receta así, que quede más líquida que el dulce de leche comprado, algo parecido a la cajeta mexicana, aunque esa se hace con leche de cabra. Es que no encuentro la cajeta por ninguna parte en España y la que traje cuando estuve en M?xico ya se me termin?
Una cosilla... yo tengo la Th 3300 ?a que equivaldr?a la temperatura varoma más o menos en grados?
Gracias

[sira]

Saskia ..la temperatura varoma es más de 100º

[issa]

bueno, aquí van las fotos......estú riquísimooooo

[maripepa]

bueno, aquí van las fotos......estú riquísimooooo

ESTO ES CRUELDAD !!!!!!!
Ense?ar esto aquí.

[macor]

Que pinta mas buena, por cierto para que usais el dulce de leche, es c**o la leche condensada

Titaeva, te cuento: un postre buenísimo que me encanta y que pido siempre que voy a un restaurante argentino: panqueque:Consiste en una cr?pe caramelizada rellena de dulce de leche y con nata montada a los lados para acompañar. Está de muerte
No lo he hecho nunca, pero debe ser fácil,no? De momento compré el dulce de leche en Mercadona porque no sabía que se podía hacer con la termo A ver si pierdo unos kilitos y lo hago

[Janet]

Alguna de vosotras sabe si se puede conseguir el dulce de leche poniendo un bote de leche condensada a hervir en la olla presi?n?

[jitraia]

En la olla lo consigues, es algo que se aproxima pero no sabe igual. Se parece más a los caramelos toffee. M?s espeso, menos especiado. Riquésimo pero no es lo mismo.

[comoju]

PERO QUE MALAS SOISSSSSSSSSSSSSS , esto es mi perdici?n, y ahora que ya tengo c**o se hace............. CAERAAAAAAAAAAAAA