ALGUIEN SABE....????:
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Alguien sabe c**o se cuecen las acelgas en la th??? supongo que en el varoma, pero... cuanto tiempo,? en qué velocidad? etc. Gracias decidme si merece la pena hacerlas ahí, pues hay veces que de modo tradicional salen mejor. Gracias otra vez.
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Yo las hago en la olla express con muy poquita agua y cinco o diez minutos, según la olla. Son muy aparatosas para el varoma porque antes de cocer son mucha cantidad, aunque luego reduzcan mucho, y las de arriba no quedan hechas, tendrías que ir dando vueltas cada poco tiempo para que se hcieran todas por igual.
Las verduras de hoja, acelgas y espinacas, no quedan muy haya en el varoma, a menos a mi gusto

Las verduras de hoja, acelgas y espinacas, no quedan muy haya en el varoma, a menos a mi gusto

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Re: ALGUIEN SABE....????
Yo las pongo en el cestillo, si no es una cantidad muy grande. 

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