Pan molde mafalda en panificadora:

[kalofs]

qué bien te ha quedado! no sé si voy a saber hacer todo eso de bolear etc, pero por intentarlo yo que no quede

Solo hay poner harina en el mírmol, coger cada bola y girar con la mano en circulos para formar una masa redondita e igualada, lo metes en la cubeta, aplanas y ya esté.

[barbra]

Hola, he leido la receta de mafalda y hace primero una masa de fermento, en este por lo que he leido no se lo has hecho y veo que ha quedado bien, y de sabor?, c**o soy novata tú que manera me aconsejas hacer por 1ª vez??

[aleyjuli]

menudo lujo de pan, cuando dices que metes las bolas ?te refieres una al lado de otra? o una encima de otra?

[kalofs]

Hola, he leido la receta de mafalda y hace primero una masa de fermento, en este por lo que he leido no se lo has hecho y veo que ha quedado bien, y de sabor?, c**o soy novata tú que manera me aconsejas hacer por 1ª vez??

Yo lo he hecho con levadura de sobre, por lo que es muy fácil, ya que EU lo hiz? así y c**o le quedé bien pues me lo copiete? igual. Prueba primero así, queda muy bien.

Y luego prueba con el prefermento que tampoco es difícil, pero es un paso más. A mí el pan me ha gustado, así que voy a probar c**o lo dice MAFALDA. Ya ye diré si sale mejor.

[kalofs]

menudo lujo de pan, cuando dices que metes las bolas ?te refieres una al lado de otra? o una encima de otra?

Una al lado de otra cubriendo la parte baja de la cubeta.
Si no lo sacas y lo dejas en la panificadora todo el tiempo tambiénqueda bien.
Pero si estoy en casa y me viene bien hacerlo, parece que queda más uniforme la superficie del pan. El sabor es el mismo.

[babybbt]

a donde e visto yo las bolas esas q no macuerdo?

[Mafalda]

????Ostras!!!! te ha quedado de lujo y sin arranque ni nada!!!!!!

[kalofs]

????Ostras!!!! te ha quedado de lujo y sin arranque ni nada!!!!!!

Si si MAFALDA, nos ha encantado, además parec?a de textura y aspecto pan de molde del que venden, los sandwiches igualitos. Mi marido al verlo ha alucinado de la perfecci?n de las rebanadas.
Aunque de sabor mucho mejor.

Estoy encantada de c**o ha quedado, voy a hacerlo con el prefermento para ver si sale mejor. aunque así esta muy bueno y es más rápido.

[babybbt]

????Ostras!!!! te ha quedado de lujo y sin arranque ni nada!!!!!!

Si si MAFALDA, nos ha encantado, además parec?a de textura y aspecto pan de molde del que venden, los sandwiches igualitos. Mi marido al verlo ha alucinado de la perfecci?n de las rebanadas.
Aunque de sabor mucho mejor.

Estoy encantada de c**o ha quedado, voy a hacerlo con el prefermento para ver si sale mejor. aunque así esta muy bueno y es más rápido.

kierohacerlo con elpoolixh de megan no se si eran, 00 gr de agua 100gr de harina 12 levadura

[florete78]

geniall!!! Qué pinta!
A ver si me pongo mañana y lo hago!!!
Justo tengo enfri?ndose en la rejilla el pan multicereales del lidl. Ya veremos cuando lo pruebe si ésta vez no me ha quedado gomoso. Hayyy que desastreee soy