MASA BRIOCHE:

[himmel]

?Hola a todos/as!

Tengo pensado hacer unos bollos de brioche. Dispongo de la receta del Libro de masas ?Algui?n me recomienda alguna otra? O con la que tengo es suficiente... Es que es la primera vez que los hago

Gracias.

[comoju]

No los he hecho aun, pero creo que si que salen bien.

ya nos contarés

[Chef_M?nica]

Yo hice los del libro y los rellene de embutidos y los meti al horno para hacerlos y salieron buenisimos.

[Anonymous]

Yo hice los del libro y los rellene de embutidos y los meti al horno para hacerlos y salieron buenisimos.

Huy Bisbal y panecillos .... mmmmm ... no sé con qué quedarme (bueno, sí que lo sí pero me vais a llamar gorda :roll: )

[emilia]

Guruuuuuu.......pos pa mí lo que tu no escojas.

[Anonymous]

Guruuuuuu.......pos pa mí lo que tu no escojas.

Te paso al chiquillo, paisana

[emilia]

Gracias preciosa,pero solo pa que me cante ¿eh? que le gusta mucho a mi nieta lo de las bulerias y me paso el dia dandole a la tabarra.

[Anonymous]

Gracias preciosa,pero solo pa que me cante ¿eh? que le gusta mucho a mi nieta lo de las bulerias y me paso el dia dandole a la tabarra.

Hasta a mí se me ha pegado buler?a, buler?aaaaaaaaaa!!!

[himmel]

Buenos días!

Gracias por tu sugerencia, Múnica. La verdad es que al final los he hecho con perlas de chocolate. No hay foto porque esta mañana a las 7h no estaba yo para ir haciendo virguerías con la digital. El aspecto era apetecible, cuando lo pruebe para el desayuno os informo

Pero tengo una pregunta: ¡Los rellenaste antes de meter en el horno? ?De qué los rellenaste? Es que la próxima vez los hago en versión salada

Un saludo,

[Chef_M?nica]

Si ,los rellene antes de meterlos al horno,jamom york y queso,sobrasada,salchichon,chorizo.