verduritas con arroz:

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Anonymous
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verduritas con arroz

Mensaje por Anonymous » 20 Feb 2005 12:32

:D facilito y no engorda :wink:


Ingredientes:
1 calabacin
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 tomate grande de ensalada maduro
1/2 cebolla (no le pongo mas pues ablanda el arroz)
3 dientes de ajo
1/4 de judias verdes
1/4 de guisantes (en esta no le puse pues no tenía)
una gambas para dar sabor.
aceite de oliva y sal
1 caldito avecrem.
1 taz?n de arroz por 3 de agua
2 huevos duros para adornar
aceite oliva y sal
Partimos bien las verduritas y separamos por clases.

Ponemos en la cazuela el aceite a calentar.
Echamos la cebolla y los ajos que se vayan haciendo a fuego medio, seguido echamos el calabacín, el pimiento verde y rojo, seguido las judias verdes, seguido el tomate y que se vaya rehogando bien.
?
Aparte tenemos el agua hirviendo. Cuando la verdura está al dente, echamos el arroz y rehogamos un poco y seguido echamos el agua caliente y el caldito de avecrem y la sal. Tarda c**o unos 20 min a fuego alegre.
Cuando faltan 5 min. echamos unas gambas para darle mas alegria al arroz.
Se adorna con unoa huevos duros en rodajitas
Espero que os guste. Es muy socorrido

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Última edición por Anonymous el 20 Feb 2005 12:59, editado 1 vez en total.

irutxu
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Mensaje por irutxu » 20 Feb 2005 12:35

ay q rico natalia !!!! :o q pinnnntaaaaaa !:o :babas::babas:
eso tiene pinta de q no nos va a quedar nada para la gente del foro :cry: :cry:

:plas: :plas: :plas:

gracias !!!!!!!!!! :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por maripepa » 20 Feb 2005 13:21

Natalia ,yo lo hago casi igual que tú ,pero le añado alcachofas y en vez de agua le pongo fumet de pescado o un buen caldo de pollo .
Pru?balo.

:beso:

Anonymous
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Mensaje por Anonymous » 20 Feb 2005 13:31

maripepa escribió:Natalia ,yo lo hago casi igual que tú ,pero le añado alcachofas y en vez de agua le pongo fumet de pescado o un buen caldo de pollo .
Pru?balo.

:beso:
a mi tambiénme encanta con alcachofas, pero mis hijos no pueden ni verlas :wink:
Pues con el fumet mas sabor aun. Yo cuando hago de marisco le pongo el fumet de pescado :wink:

Bela
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Mensaje por Bela » 20 Feb 2005 16:07

Que pinta tiene,esto de que pongais las fotos me mata.
Ya tengo el gusanillo para hacerlo,gracias cielo.

:beso: :beso:

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Mensaje por Usuario no encontrado » 20 Feb 2005 21:08

Que rico Natalia :plas:

:beso: :beso: :beso:

kiwi
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Mensaje por kiwi » 20 Feb 2005 21:39

Yo tambiénhago muy parecida la paella de verduras :)
Es uno de mis platos favoritos :D :D :D
Muy buena pinta tu arrocito, Natalia :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Anonymous
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Mensaje por Anonymous » 20 Feb 2005 21:42

me encantó, yo la hago pero no le pongo huevo duro :wink:

Gallega
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Mensaje por Gallega » 20 Feb 2005 23:59

:o :o :o vaya pinta Nataliaaaaa :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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