

¿Y NO HAS HECHO FOTOS?comoju escribió:![]()
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Aunque se que la mayoría (prima no lo leas) no se lo podían imaginar SI LOS HE HECHO y los hemos comido
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PEROOOOOOOOOOOOOOOO, gracias a TRUCHITA, los hice con unas ideas que ella me dio, y han salido unos Dalkis muy buenos, pero no de Choco, sino de CAFE![]()
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Os pongo la receta tal cual la hice
DALKIS DE CAF?
* 3 huevos
* 3 cucharadas de Nescafé
* 4 cucharadas de azúcar
* 2 cucharadas de Maizena
* 1/2 litro de leche y 1 vaso para el final.
* Una pizca de sal
Se introduce todo en el vaso del thermomix y se programa:
Tiempo: 8 minutos; Temperatura: 90?; Velocidad: 4
Luego 2 minutos antes de que termine, se le añade el vaso de leche y se sube la velocidad hasta el 9, unos segundos, para que se mezcle todo, y a continuación bajar al 4, hasta que termine el tiempo programado.
Se sirven en copas y cuando está frío, se le añade la nata.
A media coccion, probé por si era necesario añadir más azúcar, pues lo veía un poquillo oscuro por el café, pero estaban bien.
Así que ya teneis otra forma de hacerlos![]()
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