solomillo al stoganoff (foto) receta:

Responder
paiper
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4010
Registrado:02 Nov 2005 01:00
solomillo al stoganoff (foto) receta

Mensaje por paiper » 05 Jun 2007 15:28

c**o ya estaba metida en el follon que es para mi poner fotos :) hoy me a salido a la primera 8) os pongo esta receta que hize hace unos dias
1 solomillo de cerdo
aceite de oliva
1 cebolla picada
2 dientes de ajo majaos
1 cucharada de harina
tomate concentrado a ojo
125g de champiñones laminados
1 pimiento verde
pimienta
1 yogur natural desnatado
un poquito de nuez moscada
caldo de carne o agua y estarlux
en una cazuela ponemos el aceite cuando este caliente añadimos el solomillo, la cebolla y el ajo, cuendo este doradito añadimos la harina y el tomate concentrado y despues el caldo, despues el pimiento ,sal, pimienta, la nuez moscada, cocer asta que el solomillo este hecho, lo retiramos del fuego y cuando este templado le añadimos el yogur y despues en el plato le ponemos un poquito de yogur para decorar
si a este plato le ponemos un poco se arroz hervido se combierte en un plato unico
Imagen
espero que os guste y me decis si es acta para la diete

:beso: :beso:
:duda: y segida otra que estoy inspirada :lol: :lol: :lol: :lol:
Última edición por paiper el 05 Jun 2007 16:04, editado 1 vez en total.

argala
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8386
Registrado:19 Oct 2005 01:00

Mensaje por argala » 05 Jun 2007 15:31

:plas: :plas: :plas: :plas:
jo ..has llegado fuerte hoy, :plas: :plas: :plas:
pero pon la recetita,que no se lo que lleva :wink:
:beso: :beso: :beso: :beso:

paiper
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4010
Registrado:02 Nov 2005 01:00

Mensaje por paiper » 18 Jun 2007 17:40

ya esta la receta y tambien la he puesto en el recetario segun los mandatos de la dise?adora de recetarios :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

:beso: :beso: :beso: :beso:

argala
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8386
Registrado:19 Oct 2005 01:00

Mensaje por argala » 18 Jun 2007 17:47

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
ahora si,que me gusta la receta :up: :lol: :lol:
yo si no se los ingredientes que lleva ,no me aventuro,porque c**o soy un poco rarita con algunas cosas :lol: :lol: :lol:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

neo_mrl
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:14975
Registrado:15 Feb 2006 01:00
Ubicación:MADRID

Mensaje por neo_mrl » 19 Jun 2007 08:25

?¿Que rico!! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

yilana
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:12505
Registrado:17 Nov 2004 01:00
Ubicación:Los Madriles :)

Mensaje por yilana » 19 Jun 2007 09:40

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: Pues tengo un solomillo en casa, ya se c**o lo voy a hacer :)

Por cierto ?donde comprais el tomate concentrado? Porque yo no lo veo en ningún sitio :nodigona:

paiper
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4010
Registrado:02 Nov 2005 01:00

Mensaje por paiper » 19 Jun 2007 20:42

yilana escribió::plas: :plas: :plas: :plas: :plas: Pues tengo un solomillo en casa, ya se c**o lo voy a hacer :)

Por cierto ?donde comprais el tomate concentrado? Porque yo no lo veo en ningún sitio :nodigona:
yo pongo tomate triturado, sin mas :wink:

:beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 5 invitados