GALLETAS PIRULETA!!! (fotos) soy una copiona!!!:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Atina
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:12904
Registrado:09 Jun 2005 01:00
Ubicación:Arroyo de la Miel, Malaga " Sueca andaluza " ( Th-21, Olla GM y 5 trastos )

Mensaje por Atina » 19 Jun 2007 11:17

Que buena idea !!! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

MAMEN
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4620
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Getafe (Madrid)

Mensaje por MAMEN » 19 Jun 2007 11:35

son chul?simas :plas: :plas: :plas:

RmC
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:6354
Registrado:26 Sep 2005 01:00
Ubicación:Al sur del norte ...

Mensaje por RmC » 19 Jun 2007 11:39

:o :plas: :o :plas: :o

alegna
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:13254
Registrado:23 Feb 2006 01:00
Contactar:

Mensaje por alegna » 19 Jun 2007 12:19

:o :o :o :o :o :o :o

Si estan preciosas....... :coqueta: :coqueta: :coqueta:

Enhorabuena, te han salido chulissimas..... :plas: :plas: :plas: :plas:

lululazzos
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1147
Registrado:25 Sep 2006 01:00
Ubicación:ALCOBENDAS

Mensaje por lululazzos » 19 Jun 2007 12:23

:o :o :o

estupendas


explicanos c**o las decoras

:plas: :plas:

bitacora
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2234
Registrado:19 Ene 2006 01:00

Mensaje por bitacora » 19 Jun 2007 12:38

wauuuuu ¿Que bonitassssssssssss! :o :o :o :plas: :plas: :plas: :up: ya contarés c**o lo has hecho... :duda:

mome
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8338
Registrado:01 Dic 2006 01:00
Ubicación:sitges

Mensaje por mome » 19 Jun 2007 13:22

:o :o :o :o :o


te han qudado muy bien :up:

y los ayudantes 8) 8) 8) , se habrán puesto las botaas :)

MC
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:785
Registrado:22 Mar 2004 01:00
Ubicación:TH-21-Madrid

Mensaje por MC » 19 Jun 2007 13:24

Son geniales y la decoración que te cuento.
El resultado es perfecto y menuda imaginación.
¿Cómo haces la glasa de colores? menudo trabajo

comoju
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:30855
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Valencia (pero Asturiana)
Contactar:

Mensaje por comoju » 19 Jun 2007 15:07

:o :o :o :o :o :o :o QUE CHULAS TE HAN QUEDADO :o :o :o :o :o :o

Ya contarés que glasa has utilizado :up: :up: :up: :up:

pitu906090
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5333
Registrado:11 Ago 2005 01:00

Mensaje por pitu906090 » 19 Jun 2007 15:39

Gracias a todas.
La glasa la hice con la receta de la Thmix 31: 350 gr de azúcar glass, la clara de 1 huevo y unas cucharaditas de zumo de limón.
Los colorantes me los trajo mi hermana de EEUU, pero los venden por internet y en algunas tiendas especializadas. Se llaman "Icing Colors".
Yo separ? la glasa en tacitas y le añadí un poco de colorante. Con el violeta me pasó y quedé demasiado oscuro, debería haber echado menos.
Cuando quería extender más cantidad lo ponía con una cucharita, y los detalles con pinceles o palillos de dientes. Es la primera vez que trabajaba con glasa y hay que trabajarla rapidito antes de que se endurezca.
La receta aquí:
postlite82833-.html

Me alegro que os haya gustado, han sido un ?xito!!!
Un beso


:beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 11 invitados