Por ejemplo, los bombones de jamón ya los tengo listos, y la tarta la haré pronto. Hoy puede que haga unas corquetas caseras y al conge y un dia antes haré gazpachillo y alguna otra cosa mas que pueda estar un dia o dos en la nevera sin problemas.
Me gustaria hacer una empanada gallega, y tenia entendido que se podian congelar sin problemas sin hornear. Luego solo seria sacar por la mañana y hornear por la tarde, pero me comentaron que la masa después de descongelar quedaba hecha un churro

?Alguien lo ha intentado alguna vez? ¿Y c**o lo habeis hecho?
Gracias de antemano

PD: si se os ocurre alguna que otra cosilla que pueda preparar con antelaci?n pues os lo agradeceria






