Pregunta para los que tienen la croquetera...:

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Manaclar
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Pregunta para los que tienen la croquetera...

Mensaje por Manaclar » 12 Mar 2005 21:53

Cuando hacáis la pasta de croquetas.... ?donde echais la pasta recién hecha... en un recipiente hasta que se enfríe y endurezca un poco y luego la vais echando en la croquetera para formar los "churros" o directamente en la croquetera caliente y todo y se deja enfriar en ella? (Es que me parece un poco pequeña para toda la cantidad de pasta que sale ?¿no??

Gracias (a ver si mañana lo estreno)

GEMMA
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Mensaje por GEMMA » 13 Mar 2005 08:30

Una croquetera ???
No sabía que eso existía... ¿qué es exactamente?

Te subo el mensaje para que lo vean los que saben y de paso me saquíis de la duda a mi también.

Saludines

lorem1
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Mensaje por lorem1 » 13 Mar 2005 09:10

En la croquetera se echa cuando está fría la masa, entonces salen los churros y vas cortandolos y al huevo y pan rayado.

Manaclar
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Mensaje por Manaclar » 13 Mar 2005 09:47

Graciassssssss!!!

Gemma, a ver si me sale poner esta fotito, (esta foto no es mía, es de otr@ forer@, pero la mía es id?ntica a esta) Todavía no la he estrenado, pero..... ??hoy es el día!! (ya os contaré)


http://www.mundorecetas.com/V7/modules/ ... CF0110.JPG


:beso:

Manaclar
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Mensaje por Manaclar » 13 Mar 2005 09:49

:cry: :cry: :cry: :cry: :cry:

????SOY NEGADA PARA PONER FOTOS!!!!

sevillana
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Mensaje por sevillana » 13 Mar 2005 10:26

:o no sabia ke habia croquetera
donde se compra???????
precio?????????
toy intriga :o
yo la masa de las croquetas la pongo en una manga pastelera :lol:

GEMMA
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Mensaje por GEMMA » 13 Mar 2005 10:39

Manaclar, no te preocupes, se ve perfectamente. Muchísimas gracias.
En mi vida había visto este cacharro, parece práctico, aunque si lo encuentro y lo compro no voy a caber en la cocina...

sanaen
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Mensaje por sanaen » 13 Mar 2005 13:55

Pues cuando yo hago croquetas hago dos masas porque me gusta tener en el congelador y lo que hago es poner en el cestillo de la TH una bolsa de las del pan y ahi pongo la masa cuando se enfria un poquito la paso a la nevera y hago lo mismo con la segunda masa y al dia siguiente cuando esta fria del todo la pongo en la croquetera y a empujar. :wink:

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