Por favor, necesito vuestra opinion:

POCHOLA
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Por favor, necesito vuestra opinion

Mensaje por POCHOLA » 14 Jul 2007 16:25

Estoy haciendo varias cositas en la chefo, y me salen bastante aceptables, pero lo que no consigo que me salga esponjoso es el bizcocho, me sale muy rico, pero no me sube nada ¿Por que puede será creo que me ajusto a los ingredientes y el tiempo, pero no me sale c**o esos que poneis en las fotos.?c**o lo haceis vosotr así

El pan tambiénme salía muy rico pero ultimamente, me queda la corteza de la parte de arriba muy blanda, cuando antes me quedaba crujiente toda ella, ?Sabeis a que se debe?.

Muchas gracias por vuestra ayuda

POCHOLA
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Mensaje por POCHOLA » 15 Jul 2007 15:35

Hola a todas, nadie me puede dar su opinión de por que puede pasarme esto, a ninguna os ha pasado, es que no se que tengo que modificar para remediarlo.

Muchas gracias :beso: :beso: :beso:

ilogic
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Mensaje por ilogic » 15 Jul 2007 16:00

a mi no me ha pasado no tengo ni idea :(

Caracola
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Mensaje por Caracola » 15 Jul 2007 16:09

:beso:

yilana
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Mensaje por yilana » 15 Jul 2007 16:10

Pues chica no se que decirte, yo cuando los hago me quedan bien y no hago nada distinto a cuando los hago en el horno :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona:

Caracola
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Mensaje por Caracola » 15 Jul 2007 16:44

Caracola escribió::beso:
No se por qué sólo me ha salido el beso.
Que decía que por qué no preguntas en el foro de la chefo, allí sabr?n más que en este :nodigona:
ahora sí :beso: :beso: :beso:

POCHOLA
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Mensaje por POCHOLA » 16 Jul 2007 01:12

Caracola escribió:
Caracola escribió::beso:
No se por qué sólo me ha salido el beso.
Que decía que por qué no preguntas en el foro de la chefo, allí sabr?n más que en este :nodigona:
ahora sí :beso: :beso: :beso:
Ya lo puse tambien en el foro de la chefo, pero se ve que ninguna experta ha entrado, pues no me han contestado, y c**o aquí tambien utilizais mucho la chefo por eso me animó a ponerlo.

No sabeis la rabia que me dí ver el bizcocho aplastado.

Un abrazo :beso: :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por neo_mrl » 16 Jul 2007 08:25

Pues no sé por qué te pasar? eso en los bizcochos... yo no hago nada diferente a cuando los hago en el horno.
Y lo de la corteza blanda del pan tampoco me pasa, ?sacas el pan de la cubeta en cuanto termina el programa?


:beso: :beso: :beso:

TeresaChef
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Mensaje por TeresaChef » 16 Jul 2007 18:34

Hombre , si no te sube a mí se me ocurre q pueda ser un tema de la levadura y de no abrir la tapa mientras está cocinando para ver "que tal va" (es que yo al principio lo hacía) :lol:

Nonia
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Mensaje por Nonia » 16 Jul 2007 21:42

Si la levadura tiene tiempo o has cambiado de marca, puede ser eso... :duda:

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