?Teneis alguna receta rica y fácil? Gracias chicas.
?Me recomend?is una tartita de manzana para llevar?:
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lorraine71
- Subjefa/e de cocina

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Mi sobrina mayor se ha puesto a vivir con su novio y mañana vamos a hacerle una visita a su nueva casita. Me apetece llevar una tarta de manzana que no sea muy complicada.
?Teneis alguna receta rica y fácil? Gracias chicas.

?Teneis alguna receta rica y fácil? Gracias chicas.
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SYECO
- Cafetera/o

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- Ubicación:LA RIOJA
A mi me gusta mucho ésta, porque no es la túpica tarta de manzana y siempre gusta:
TARTA DE MANZANA (LOLIMU)
INGREDIENTES
- 4 o 5 manzanas
- 3 huevos
- 9 cucharadas de azúcar
- 9 cucharadas de leche
- 9 cucharadas de aceite
- 9 cucharadas de harina
- 1/2 sobre de levadura royal
- 1 bote de mermelada de melocotún
- Guindas para decorar.
PREPARACIÓN
Pelamos las manzanas y las cortamos en láminas las cuales vamos poniendo en el molde. Reservamos.
Echamos en la thermomix las nueve cucharadas de azúcar y la pulverizamos en velocidad 5-7-9 progresivo. A?adimos los huevos, la cleche y el aceite y amasamos 5 segundos en velocidad 6. A continuación añadimos la harina y la levadura y volvemos a amasar 15 segundos en velocidad 6.
Volcamos la masa sobre las manzanas y metemos en el horno precalentado 180 grados durante 30 minutos. Cinco minutos antes de sacarla encendemos tambien el grill.
Sacamos del horno, ponemos una capa de mermelada por encima y la adornamos con guindas.
YO NO LE HE PUESTO GRILL, CON 30" A MEDIA ALTURA, YA LA TENIA CON BUEN COLOR, ESTABA PEREZOSA, ASI QUE EL ADORNO CON AZUCAR GLASS.
TARTA DE MANZANA (LOLIMU)
INGREDIENTES
- 4 o 5 manzanas
- 3 huevos
- 9 cucharadas de azúcar
- 9 cucharadas de leche
- 9 cucharadas de aceite
- 9 cucharadas de harina
- 1/2 sobre de levadura royal
- 1 bote de mermelada de melocotún
- Guindas para decorar.
PREPARACIÓN
Pelamos las manzanas y las cortamos en láminas las cuales vamos poniendo en el molde. Reservamos.
Echamos en la thermomix las nueve cucharadas de azúcar y la pulverizamos en velocidad 5-7-9 progresivo. A?adimos los huevos, la cleche y el aceite y amasamos 5 segundos en velocidad 6. A continuación añadimos la harina y la levadura y volvemos a amasar 15 segundos en velocidad 6.
Volcamos la masa sobre las manzanas y metemos en el horno precalentado 180 grados durante 30 minutos. Cinco minutos antes de sacarla encendemos tambien el grill.
Sacamos del horno, ponemos una capa de mermelada por encima y la adornamos con guindas.
YO NO LE HE PUESTO GRILL, CON 30" A MEDIA ALTURA, YA LA TENIA CON BUEN COLOR, ESTABA PEREZOSA, ASI QUE EL ADORNO CON AZUCAR GLASS.
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lorraine71
- Subjefa/e de cocina

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Gracias.SYECO escribió:A mi me gusta mucho ésta, porque no es la túpica tarta de manzana y siempre gusta:
TARTA DE MANZANA (LOLIMU)
INGREDIENTES
- 4 o 5 manzanas
- 3 huevos
- 9 cucharadas de azúcar
- 9 cucharadas de leche
- 9 cucharadas de aceite
- 9 cucharadas de harina
- 1/2 sobre de levadura royal
- 1 bote de mermelada de melocotún
- Guindas para decorar.
PREPARACIÓN
Pelamos las manzanas y las cortamos en láminas las cuales vamos poniendo en el molde. Reservamos.
Echamos en la thermomix las nueve cucharadas de azúcar y la pulverizamos en velocidad 5-7-9 progresivo. A?adimos los huevos, la cleche y el aceite y amasamos 5 segundos en velocidad 6. A continuación añadimos la harina y la levadura y volvemos a amasar 15 segundos en velocidad 6.
Volcamos la masa sobre las manzanas y metemos en el horno precalentado 180 grados durante 30 minutos. Cinco minutos antes de sacarla encendemos tambien el grill.
Sacamos del horno, ponemos una capa de mermelada por encima y la adornamos con guindas.
YO NO LE HE PUESTO GRILL, CON 30" A MEDIA ALTURA, YA LA TENIA CON BUEN COLOR, ESTABA PEREZOSA, ASI QUE EL ADORNO CON AZUCAR GLASS.
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lolimu
- Jefa de cocina

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SYECO YA TE HA PUESTO LA RECETA PERO POR SI QUIERES VERLA
PINCHA AQUÉ
http://lolicocina.blogspot.com/2007/02/prueba.html

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lorraine71
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jeje, ya me la había copiado de tu blog en cuanto me la ha puesto. Quer?a ver cómo quedaba y he ido a verla. Está preciosa y tu blog también.lolimu escribió:SYECO YA TE HA PUESTO LA RECETA PERO POR SI QUIERES VERLA
PINCHA AQUÉ
http://lolicocina.blogspot.com/2007/02/prueba.html
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UXIA23
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- Registrado:23 Abr 2007 01:00
- Ubicación:la coru?a
yo tengo apuntada una que todavia no hice, es una tartaleta rellena de crema pastelera con manzana.
anota:
1 kilo de manzanas
3 manzanas para decorar
1 lamina de hojaldre
1 sobre de flanin
azucar, mermelada
33oml leche
forras un molde desmontable con el hojaldre, lo horneas on peso encima para que no suba, preparas el flanin y lo viertes sobre la tartaleta horneada, haces un pure con el kilo de manzanas (las metes en el microo y las machacas con el tenedor y el azucar) y lo viertes sobre el falnin, luego cortas las manzanas el rodajas y las coloccas por encima, le pones mermelada de naranja por encima y dejas que cueja en flan en el frigo
espero que te guste que facilita es un rato, y a tus sobrimos tambien!!
saludos uxia
anota:
1 kilo de manzanas
3 manzanas para decorar
1 lamina de hojaldre
1 sobre de flanin
azucar, mermelada
33oml leche
forras un molde desmontable con el hojaldre, lo horneas on peso encima para que no suba, preparas el flanin y lo viertes sobre la tartaleta horneada, haces un pure con el kilo de manzanas (las metes en el microo y las machacas con el tenedor y el azucar) y lo viertes sobre el falnin, luego cortas las manzanas el rodajas y las coloccas por encima, le pones mermelada de naranja por encima y dejas que cueja en flan en el frigo
espero que te guste que facilita es un rato, y a tus sobrimos tambien!!

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JosefinaGonz?lez
- Jefa de cocina

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- Ubicación:Ciudad Real
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lolimu
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- Ubicación:Thermomix 21 y Breadman
GRACIAS POR PIROPEAR MI BLOG, AUNQUE EL TUYO NO SE QUEDA ATR?Slorraine71 escribió:jeje, ya me la había copiado de tu blog en cuanto me la ha puesto. Quer?a ver cómo quedaba y he ido a verla. Está preciosa y tu blog también.lolimu escribió:SYECO YA TE HA PUESTO LA RECETA PERO POR SI QUIERES VERLA
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lorraine71
- Subjefa/e de cocina

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UXIA23 escribió:yo tengo apuntada una que todavia no hice, es una tartaleta rellena de crema pastelera con manzana.
anota:
1 kilo de manzanas
3 manzanas para decorar
1 lamina de hojaldre
1 sobre de flanin
azucar, mermelada
33oml leche
forras un molde desmontable con el hojaldre, lo horneas on peso encima para que no suba, preparas el flanin y lo viertes sobre la tartaleta horneada, haces un pure con el kilo de manzanas (las metes en el microo y las machacas con el tenedor y el azucar) y lo viertes sobre el falnin, luego cortas las manzanas el rodajas y las coloccas por encima, le pones mermelada de naranja por encima y dejas que cueja en flan en el frigo
espero que te guste que facilita es un rato, y a tus sobrimos tambien!!
saludos uxia
Supongo que son 330 de leche ¿no?
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MariaDolores50
- Subjefa/e de cocina

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Que buena la de Josefina
untas primero el molde con mantequilla no margarina espolvorear azúcar
6 manzanas las pelas y las pones a cuartos en un molde grande las espolvoreas de azucar y canela vuelves a poner mas manzanas y las vuelves a espolvorearcon azucar y canela las metes al horno para que se asen un poco y despues le añades 5 huevos batidos y medio litro de nata y lo cueces al horno dice que se queda c**o si fuese un pan de calatrava yo lo prepar? mañana ya te pondré fotos si no me las pones tú antes
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