Leche de soja o de avena:

[camelot]

Yo la blanca no la he usado nunca c**o dices, pero oye el próximo día lo haré así.
Ves es que esto es la pera! nunca terminas de descubrir cosas buenas, gracias a este foro, cada día me gusta más, si cabe. Gracias.

[Druida]

Y cómo se hace la leche de avena ?con los copos de avena?

[camelot]

Esa no la he hecho nunca, pero mirar? entre mi recetario vegetariano a ver si encuentro algo y te lo cuento. Tiene que estar rica no? a ver si la encontramos!

[noradebon]

Si se omite el c**o rallado ?pasa algo? es que no me gusta

Además, el c**o es una de las frutas menos saludables, ya que tiene grasa saturada y por ello tiene mucho colesterol.

[Druida]

Esa no la he hecho nunca, pero mirar? entre mi recetario vegetariano a ver si encuentro algo y te lo cuento. Tiene que estar rica no? a ver si la encontramos!

Venga, vale!!

[Janet]

Y una vez tienes la leche de soja..........se puede hacer yogur?

[camelot]

No he encontrado la de leche de avena.

Pero si la de Hamburguesas de avena, ahí te la mando!
Ingredientes:
-Sobras vegetales, es decir restos que te queden de verduras hervidas.
- Avena en copos.
- Harina integral.
- Salsa de soja.
- Aceite de oliva.

Preparación:
- Remojar 1 mn la avena en copos, en agua.
- Escurrir y mezclar con las sobras.
- Ali?ar con salsa de soja.
- Formar hamburguesas, empapándote las manos con agua para que no se peguen.
- Freirlas en un poquito de aceite de oliva y ya verás que RIIICASSSS!!!!!

Que las disfrutes!

[camelot]

Jeanette, supongo que si adaptamos la receta del yogur, cambiando la leche de vaca por la de soja y el yogur de leche por uno de soja, y lo demás c**o en la receta de yogur, lo mismo nos sale, pero será cuestión de experimentar. A ver si alguien lo ha intentado antes y nos dice si sale o no.

[Druida]

Muchas gracias, Camelot. La copio

[papishia]

Creo que os va a hacer falta más de un yogur de soja. Es más difícil de cuajar. No lo he hecho, pero me han comentado. L?stima no tener la receta para aportarla