UNA RECETA DE UN PUD?N QUE NO ENCUENTRO:

[biercana]

HOLA A TODOS!!

HE VISTO EN EL ALBUM DE FOTOS UN PUD?N DE MANZANA AMERICANO, PERO NO ENCUENTRO LA RECETA POR NINGUN LADO, SI ALGUIEN LA TIENE ME LA PUEDE DAR? POR FAVOR.

[marijose]

creo que no esta la receta,la estube buscando y hay mas gente que pregunta por ella,de todas formas espera haber si alguien te puede ayudar

[biercana]

Hola Marijose!!
Yo la he estado buscando y naaa de naaa, pero bueno no hay que perder las esperanza

[marijose]

yo hago un puding que es muy parecido,lo que no lleva manzana,supongo que si se las añades a la receta?????

[malena]

Es este?

PUDDING DE MANZANA AMERICANO


INGREDIENTES

4 o 5 Manzanas golden
6 o 7 brioches
1 l. de leche entera
150 g. de azúcar
Caramelo liquido
Molde pirex de pudding

PREPARACION

Poner caramelo en la base del molde de forma que cubra todo el fondo y parte de los laterales
Cortar los brioches a lo largo en 3 o 4 capas
Pelar y cortar las manzanas en rodajas
Encima del caramelo poner capa de brioches procurando llenar todo el fondo
Seguir con capa de manzana de la misma manera
Así hasta acabar las manzanas y brioches
La última capa debe de ser de brioches
Tiene que quedar c**o tres dedos vacío el molde ya que subir? bastante y puede rebozar
Mezclar la leche tibia con el azúcar
A?ad?rsela que vaya empapando bien
Cubrir la bandeja del horno con papel aluminio asi si reboza un poco no os manchara el horno
Meter al horno precalentado 180º?. ? hora
Tiene que subir la masa
Apagamos el horno
Se le pone por encima papel de aluminio
Ponemos el grill
Gratinar otros 20 minutos quitar el aluminio y dejar dorar un poco por encima
Apagar el grill
Si es posible dejarlo toda la noche dentro del horno apagado
Esta más bueno de un día para otro

Almamenta?.recet. Mª Cruz?. Port de la S

[biercana]

Malenaaaaa!!!!!!
Gracias, gracias es que ya me estaba quedando con cara de pena porque la verdad que tiene una pinta que nada más verla alimenta. muchas gracias de verdad, espero que marijose tambien vea que la has puesto. un y muchassss gracias!!!!!

[malena]

Malenaaaaa!!!!!!
Gracias, gracias es que ya me estaba quedando con cara de pena porque la verdad que tiene una pinta que nada más verla alimenta. muchas gracias de verdad, espero que marijose tambien vea que la has puesto. un y muchassss gracias!!!!!

De nada, desde luego tiene una pinta...

[family_3355]

Que apetitoso se ve
yo tengo una receta de puding...pero esta me gusta mas