Rollo helado de crema de queso y cerezas:

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alugris
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Rollo helado de crema de queso y cerezas

Mensaje por alugris » 31 Ago 2007 02:59

Hola:

Anteayer hice este rollo helado de crema de queso y cerezas:

Imagen

El bizcocho es de cacao (4 huevos, 100 gr. de azúcar, 120 gr. de harina, e bizcocho básico de brazo de gitano pero con 40 gr. de cacao).

La crema de queso: 400 gr. de queso tipo Philadelphia, 100 gr. de azúcar, ralladura de un limón, un chorrito de esencia de vainilla. Meclar todo hasta conseguir una crema homogénea. Después, añadir la fruta deseada; yo en este caso he puesto cerezas en almíbar (las últimas que me quedaban del verano pasado).

Al congelador por lo menos una hora y.... listo.

Es una variaci?n de una receta que aparece en la revista cocinar con TMX.

Después lo he decorado con unos hilitos de chocolate.

Saudi?a,
Alberto

ANDREINA
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Mensaje por ANDREINA » 31 Ago 2007 03:16

Que delicia de Rollo.. con su permiso me copio la receta


Saludos

eugisma
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Mensaje por eugisma » 31 Ago 2007 07:47

:plas: :plas: :plas: Que bueno.te copio la recetuki :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

rasansan
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Mensaje por rasansan » 31 Ago 2007 07:58

Seguro que estaba buenisimo :up:

:plas: :plas: :plas:

Maria24
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Mensaje por Maria24 » 31 Ago 2007 09:13

muy facil y rico gracias :beso: :beso: :beso:

mari1993
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Mensaje por mari1993 » 31 Ago 2007 09:26

Te ha quedado estupendo :plas: :plas: :plas: :plas:



:beso: :beso: :beso: :beso:

Bocata_jam
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Mensaje por Bocata_jam » 31 Ago 2007 09:26

Me copieteo esta receta pero ya mismo!
:plas: :plas: :plas:
Mañana tengo una cena y voy a llevar el postre..?crees que quedaría bien con fresas y ar?ndanos??

Azores
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Mensaje por Azores » 31 Ago 2007 09:36

??que postre mas rico ? gracias por la receta

:beso: :beso: :beso:

alicegoldfinger
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Mensaje por alicegoldfinger » 31 Ago 2007 10:49

:o

Cocimar
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Mensaje por Cocimar » 31 Ago 2007 10:52

Que buena pinta. :plas: :plas: :plas: :plas:

Me tomaría ahora mismo un trocito. :dientes:

:beso:

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