PUNTO DE ENCUENTRO DIETA MONTIGNAC. MENUS DIARIOS:
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- Cocinera/o
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Hala, pues esta tarde a la compra! Otra duda me queda, el queso cottage que se compra en el mercadona, es apto y pone que tiene un 4% de grasa, cómo se toma? A?n no lo he comido, pero pensaba que seráa con grasas porque yo creía que era la variedad entera, y además lleva nata...pero al ver lo del 4% me ha entrado la duda...de todas maneras, si se considera desnatado y lo tomo c**o una cena no grasa (ensalada+pescado, por ejemplo) ?La estoy convirtiendo en gluc?dica??O sigue normal?
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- Repostera-pastelera/o
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Buenas noches....
Paso a poneros mi menú de hoy
LUNES 27/08/2007
D: (7:30) Melocotún + (8:00) 1 tostada integral con mermelada s/azúcar + 1 torta de an?s + Leche de soja
MM: (11:00) Cacahuetes + (12:30) Te verde + (14:30) Manzana
Co: (16:45) Pisto + restos de relleno de los pimientos rellenos de ayer + 1 salchicha + Yogurt de soja con fructosa + 2 onzas de chocolate 85%
MT: (20:30) Manzana
Ce: (22:00) Gazpacho + Ensalada de lechuga y atún + yogurt de soja casero.
La verdad es que hoy he llegado a comer a casa bastante tarde y con mucha ansiedad ya que tenía pensado llegar a casa del trabajo una hora antes. Por eso he comido con mucha ansia y estoy llena c**o una boa. ?Uf! Que mal es comer con ansia.
BIENVENIDAS a las que os reincorpor?is al trabajo y/o a la dieta depues de las vacaciones. Ya veréis que os adpatéis en un periquete.
MARIBEL. Enhorbuena por esa bajada. Ya le ha costado salir al dichoso higo ?Eh?
TATA. Me alegro de que la revisi?n haya ido bi?n. Yo tengo que ir la semana que viene y creo que me espera un raspado de enc?as. Espero librarme.
IRATI. El pan inglés de Semillas de oro Integral es completamente apto. Es el que yo uso en el desyuno y está buenísimo.
Tengo que comentaros que mañana voy a ser Monticanalla pero por fuerza mayor. El Mi?rcoles tengo que ir a hacerme una prueba de sobrecarga de glucosa de 5 horas al hospital y me han dicho que haga una dieta rica en Hidratos de Carbono de manera que mañana para comer me haré un sandwich de Jam?n y queso acompañado de verduritas y a la noche creo que tocar? pizza ya se que es una aberraci?n pero me dijeron que lo hiciera así para ver c**o respondo al día siguiente con la sobrecarga. ?Madre mía, 5 horas!
Ya os contaré si me ha dado un jamacuco o me he comido a la enfermera por los pi?s del hambre que me ha entrado
Besines y sed buenaaasss....
Paso a poneros mi menú de hoy
LUNES 27/08/2007
D: (7:30) Melocotún + (8:00) 1 tostada integral con mermelada s/azúcar + 1 torta de an?s + Leche de soja
MM: (11:00) Cacahuetes + (12:30) Te verde + (14:30) Manzana
Co: (16:45) Pisto + restos de relleno de los pimientos rellenos de ayer + 1 salchicha + Yogurt de soja con fructosa + 2 onzas de chocolate 85%
MT: (20:30) Manzana
Ce: (22:00) Gazpacho + Ensalada de lechuga y atún + yogurt de soja casero.
La verdad es que hoy he llegado a comer a casa bastante tarde y con mucha ansiedad ya que tenía pensado llegar a casa del trabajo una hora antes. Por eso he comido con mucha ansia y estoy llena c**o una boa. ?Uf! Que mal es comer con ansia.
BIENVENIDAS a las que os reincorpor?is al trabajo y/o a la dieta depues de las vacaciones. Ya veréis que os adpatéis en un periquete.

MARIBEL. Enhorbuena por esa bajada. Ya le ha costado salir al dichoso higo ?Eh?

TATA. Me alegro de que la revisi?n haya ido bi?n. Yo tengo que ir la semana que viene y creo que me espera un raspado de enc?as. Espero librarme.
IRATI. El pan inglés de Semillas de oro Integral es completamente apto. Es el que yo uso en el desyuno y está buenísimo.
Tengo que comentaros que mañana voy a ser Monticanalla pero por fuerza mayor. El Mi?rcoles tengo que ir a hacerme una prueba de sobrecarga de glucosa de 5 horas al hospital y me han dicho que haga una dieta rica en Hidratos de Carbono de manera que mañana para comer me haré un sandwich de Jam?n y queso acompañado de verduritas y a la noche creo que tocar? pizza ya se que es una aberraci?n pero me dijeron que lo hiciera así para ver c**o respondo al día siguiente con la sobrecarga. ?Madre mía, 5 horas!


Besines y sed buenaaasss....
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- Cocinera/o
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Buenassss
Lo primerito de todo: PITUUUUUUU qué alegría saber que has vuelto!! Bueno, pensá que igual Italia te encantó tantísimo que te quebas allí
No te preocupes por los kilillos de más que esas cosas se van tal cual vinieron. A ver si nos vemos alguna noche para el tú
Xelina, la horchata de chufa no es apta, la chufa no es apta
Felicidades por tu monti-fin de semana, verás que es muy fácil hacer monti sin que te sientas culpable por lo que los demás digan
Con que lo hagas 3 semanitas bien-bien notar?s mucho el cambio.
Nelly nos tienes preocupadas... A ver si nos cuentas lo que te pasa y te echamos unos ?nimos
Prendi
GUAPISIMA!! Ten?a unas ganas de verte por aquí... S? que estuviste en el chat haré un par de semanas (o más
) pero llegu? tarde
Espero que todo vaya bien y que nos visites a menudo
Maribel efectivamente el café ar?biga es apto, tú lo has dicho
Si te sientes más llena con ese café con leche, no hace falta que tomes la MM ni que te sientas mal por no hacerla, pero no hay que tomarlo por costumbre, quiero decir que si se siente hambre hay que comer, lo malo es hacer pasar hambre al cuerpo. Te lo estoy contando a ti que seguramente ya lo sabes, pero así aprovecho tu comentario y se lo digo a las que no lo sepan
Yolandaht, ya nos contarés cómo ha ido tu prueba el mi?rcoles, aunque yo, sinceramente, aprovecharéa y me metía un platazo de pasta con queso rallado entre pecho y espalda que no se lo salta un tonto
Sobre los fideos, tienen IG medio que aumenta con la cocción. Son aptos siempre que sean de s?mola de trigo duro y con ellos se puede hacer una fideu?, unos fideos a la cazuela, ensalada de fideos... Comentario para nota: si la pasta la comeis fría, tipo ensalada, reduce el IG
Cosas del almid?n...
Besitos a todos y hasta pronto
[/b]
Lo primerito de todo: PITUUUUUUU qué alegría saber que has vuelto!! Bueno, pensá que igual Italia te encantó tantísimo que te quebas allí



Xelina, la horchata de chufa no es apta, la chufa no es apta

Felicidades por tu monti-fin de semana, verás que es muy fácil hacer monti sin que te sientas culpable por lo que los demás digan

Nelly nos tienes preocupadas... A ver si nos cuentas lo que te pasa y te echamos unos ?nimos

Prendi




Maribel efectivamente el café ar?biga es apto, tú lo has dicho


Yolandaht, ya nos contarés cómo ha ido tu prueba el mi?rcoles, aunque yo, sinceramente, aprovecharéa y me metía un platazo de pasta con queso rallado entre pecho y espalda que no se lo salta un tonto


Sobre los fideos, tienen IG medio que aumenta con la cocción. Son aptos siempre que sean de s?mola de trigo duro y con ellos se puede hacer una fideu?, unos fideos a la cazuela, ensalada de fideos... Comentario para nota: si la pasta la comeis fría, tipo ensalada, reduce el IG

Besitos a todos y hasta pronto

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- Subjefa/e de cocina
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vaya, yolandaht, a mi me hicieron curvas de glucemia de tres horas, no de cinco...tiene que ser un rollo....y por la dieta no te preocupes, lo que pillas pronto tb lo pierdes pronto...lo importante es que la prueba salga bien y que no tengas nada serio....
por cierto, chicas, hoy he cenado unos lomos de salmon que compro en dia congelados....estaban buenisimos....vienen en una caja negra, de la marca dia, y vienen dos lomos empaquetados individualmente al vacio, y ademas congelados...no tienen una sola espina, y para mi cada lomo es una racion bastante aceptable (yo me quede llenisima)....vale cada paquete unos 3 euros...me parece que es un buen precio, porque son trozos impecables....tengo otra caja en el congelador, pero pienso comprar mas (en cuanto mi congelador tenga el sitio suficiente, que ahora lo tengo que cerrar a empujones
)...os lo digo por si os interesa 
por cierto, chicas, hoy he cenado unos lomos de salmon que compro en dia congelados....estaban buenisimos....vienen en una caja negra, de la marca dia, y vienen dos lomos empaquetados individualmente al vacio, y ademas congelados...no tienen una sola espina, y para mi cada lomo es una racion bastante aceptable (yo me quede llenisima)....vale cada paquete unos 3 euros...me parece que es un buen precio, porque son trozos impecables....tengo otra caja en el congelador, pero pienso comprar mas (en cuanto mi congelador tenga el sitio suficiente, que ahora lo tengo que cerrar a empujones




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- Subjefa/e de cocina
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Buenas noches guapas!!!
Muchas gracias por preocuparos por mí. La verdad es que os he ido leyendo todo el día pero no tengo ganas ni de escribir...ya sí que son "chorradas" mías, que me preocupo por poca cosa pero...es que se me ha juntado todo.
Hoy he vuelto al curro después de dos meses, pero la verdad es que c**o que ya tenía ganas...mi costi lo tengo de viaje, no vuelve hasta mañana por la noche y mis papis estan de vacas...la verdad es que me siento la persona más abandonada del mundo
qué tonta soy, verdad??? Pero mira, me entra que tengo a todos a quienes quiero esparcidos por las espa?as y a mi que me da c**o una soledad y un vacío...ya sí que tengo a mis cuñados y familia varia y amigos pero...yo soy hija única i mis padres tambiény estoy tan unidos a ellos y a mi costi que se me hace un monta??n horrible pero bueno...en 24 horas ya tengo a mi costi en casa...será laaaaaaaaaaargo hasta entonces...
Ya sí que es una parida, pero, se me han ido todos...si se me van o unos o otros siempre tengo a alguien pero me encuentro con una immensa pena
Y además estoy con la señora de rojo y me dan unos llantos...es para verlo (o mejor no verlo, sinceramente)
Siento haberos soltado el rollo pero creo que me he quedado más tranquila
Voy a irme a la camita, que grande se me va hacer
No os penseis que no me gusta disfrutar de algun día para mí pero es que mira, me lo he cogido muy mal y no tengo ganas de nada...el menos ya ni os cuento pero, aparte de los Mikados (galletitas tipo palillo chino con chocolate) que me he zampado para comer y quitarme la "lloricona" he sido monty el resto del día.
Un besazo a todas y muchas gracias por estar por mis huesitos. Sois geniales, de verdad...me gustaría teneros todas a cenar

Muchas gracias por preocuparos por mí. La verdad es que os he ido leyendo todo el día pero no tengo ganas ni de escribir...ya sí que son "chorradas" mías, que me preocupo por poca cosa pero...es que se me ha juntado todo.
Hoy he vuelto al curro después de dos meses, pero la verdad es que c**o que ya tenía ganas...mi costi lo tengo de viaje, no vuelve hasta mañana por la noche y mis papis estan de vacas...la verdad es que me siento la persona más abandonada del mundo

Ya sí que es una parida, pero, se me han ido todos...si se me van o unos o otros siempre tengo a alguien pero me encuentro con una immensa pena

Siento haberos soltado el rollo pero creo que me he quedado más tranquila


Un besazo a todas y muchas gracias por estar por mis huesitos. Sois geniales, de verdad...me gustaría teneros todas a cenar


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- Jefa de cocina
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- Registrado:11 Ago 2005 01:00
Hola chiquitinas.
Para no perder las buenas costumbres y para ir haciendo cuerpo de la rutinilla que nos espera, vuelvo a cerrar el chiriguito cual edici?n pre-veraniega.
Hoy me había propuesto ser la mejor chica Monty de España.... y cual es mi sorpresa cuando mi costi me dice que la comida la preparaba él (madredelamorhermoso, pensá....) Total, que c**o ha venido enamoraico vivo de la bell?sima Italia y de su maravillosa y carbohidratada comida....ha preparado unos espaguetti al vino tinto que no se los saltaba un galgo... eso s?, le dije que los pusiera integrales (y se le han pasado un pel?n...) en fin, que ante lo que se me avecinaba me he tomado previamente un vasazo de gazpacho de la leche, y luego los espaguetti.
Y de cena he tenido gente en casa, así que de tapillas aptas, setas con bacon y ensalada variada, unos taquitos de choricillo apto y a volar.
Hoy no he tomado mi tú nocturno, porque he estado enseñéndole las fotos del viaje a mi hermana y acabamos de terminar.
Os mando un millón de besos, esta semanita va a ser complicada para mi, así que me va a ser difícil conectarme.
NELLY: me enfado contigo si te pones así de tontona, eh? Nos tienes a nosotras para esos momentos malos, además...una cama grande para una sola tambiéntiene su encanto...y mejor entrar un ratito al foro que dar cuenta de los Mikados, no???? bueno, que llegue pronto tu costi y que tengas la cama calentita.
ESCUBI: Guapa, preciosa, que te echo de menos mucho. Espero que todo vaya mejor en el currelo. Te mando mil besos.
NEFER: Manifi?state, bribona, que con el jaleo de la boda no hay quien te vea, leche.
MONIKAKO: Ande estés????? hija no nos vemos...
TATA Y TATA2: Mira que estéis g¿enorras, jodías...
(envidia cochina)
A todas: Yolanda, Xelina, Maribel, Dolors, Irati.... a las nuevas que no conozco y a las que nos re-enganchamos tras las vacas.... a ser buenas, eh???
HASTA MAÑANA....Y c**o DEC?A LA TRADICI?N:
?????FELIZ MARTES!!!!!

Para no perder las buenas costumbres y para ir haciendo cuerpo de la rutinilla que nos espera, vuelvo a cerrar el chiriguito cual edici?n pre-veraniega.
Hoy me había propuesto ser la mejor chica Monty de España.... y cual es mi sorpresa cuando mi costi me dice que la comida la preparaba él (madredelamorhermoso, pensá....) Total, que c**o ha venido enamoraico vivo de la bell?sima Italia y de su maravillosa y carbohidratada comida....ha preparado unos espaguetti al vino tinto que no se los saltaba un galgo... eso s?, le dije que los pusiera integrales (y se le han pasado un pel?n...) en fin, que ante lo que se me avecinaba me he tomado previamente un vasazo de gazpacho de la leche, y luego los espaguetti.
Y de cena he tenido gente en casa, así que de tapillas aptas, setas con bacon y ensalada variada, unos taquitos de choricillo apto y a volar.
Hoy no he tomado mi tú nocturno, porque he estado enseñéndole las fotos del viaje a mi hermana y acabamos de terminar.
Os mando un millón de besos, esta semanita va a ser complicada para mi, así que me va a ser difícil conectarme.
NELLY: me enfado contigo si te pones así de tontona, eh? Nos tienes a nosotras para esos momentos malos, además...una cama grande para una sola tambiéntiene su encanto...y mejor entrar un ratito al foro que dar cuenta de los Mikados, no???? bueno, que llegue pronto tu costi y que tengas la cama calentita.
ESCUBI: Guapa, preciosa, que te echo de menos mucho. Espero que todo vaya mejor en el currelo. Te mando mil besos.
NEFER: Manifi?state, bribona, que con el jaleo de la boda no hay quien te vea, leche.
MONIKAKO: Ande estés????? hija no nos vemos...
TATA Y TATA2: Mira que estéis g¿enorras, jodías...

A todas: Yolanda, Xelina, Maribel, Dolors, Irati.... a las nuevas que no conozco y a las que nos re-enganchamos tras las vacas.... a ser buenas, eh???
HASTA MAÑANA....Y c**o DEC?A LA TRADICI?N:
?????FELIZ MARTES!!!!!



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- Repostera-pastelera/o
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- Registrado:29 Abr 2007 01:00
Buenos días!!!
Vamos a abrir el chiringuito y así, c**o dice Pitu, retomamos nuestras tradiciones más ancestrales
Pitu, muchas gracias por los ?nimos. Siempre sientan tan bien
Prometo ser montybuena hoy, y qué carai, os pongo mi menú de ayer:
D: Tostadas bread's con aceite, una torta de an?s, unas galletitas gullon con leche s/lactosa.
MM1: un esencial y dos wasa con moni-montynocilla (riquísima).
MM2: Un poleo
C: Ensalada verde, ternera y mikados
MT: Piqué algo pero no me acuerdo de todo: unos higos (a mí no me han afectado nunca) un wasa con paté
C: Crema de calabacín y huevos fritos (sin mojar pan, eh???) Nada de postre.
Ale, pues me voy a por el segundo día de curro...no os contó ayer pero la verdad es que me fue bien. Cambiaba de escuela y eso siempre da un poquito de respeto pero me parece que voy a estar bien
Un besazo para todas y hasta luego.

Vamos a abrir el chiringuito y así, c**o dice Pitu, retomamos nuestras tradiciones más ancestrales

Pitu, muchas gracias por los ?nimos. Siempre sientan tan bien

Prometo ser montybuena hoy, y qué carai, os pongo mi menú de ayer:
D: Tostadas bread's con aceite, una torta de an?s, unas galletitas gullon con leche s/lactosa.
MM1: un esencial y dos wasa con moni-montynocilla (riquísima).
MM2: Un poleo
C: Ensalada verde, ternera y mikados

MT: Piqué algo pero no me acuerdo de todo: unos higos (a mí no me han afectado nunca) un wasa con paté
C: Crema de calabacín y huevos fritos (sin mojar pan, eh???) Nada de postre.
Ale, pues me voy a por el segundo día de curro...no os contó ayer pero la verdad es que me fue bien. Cambiaba de escuela y eso siempre da un poquito de respeto pero me parece que voy a estar bien

Un besazo para todas y hasta luego.

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- Subjefa/e de cocina
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- Registrado:12 Dic 2006 01:00
- Ubicación:Madrid
mmmmm, nelly, a ti lo que se te junto fue que se te iba la family con el curro nuevo....lo de los curros nuevos estresa mucho....pero pasado el primer dia pasa el subidon, a que si?....venga, corazon, no te pongas mohina...ademas, lo que dice pitu es cierto, para estos ratos sosos se hizo el internesss, y aqui estamos nosotras para lo que necesites....hombre, no te vamos a llenar la cama
, pero darte un ratito de charla
venga, animo...
bueno, pues yo sigo con mis buenas noticias...hoy la bascula decia otros 100 gramillos menos...ya se que es muy poco a poco, pero ahora empieza a ser constante, que es lo que importa...ya casi he bajado todo lo que subi al cambiarme a monty otra vez (que fue mas de un kilo, al final), asi que estoy contenta...lo de que no sea rapido me da igual, lo que me hace ilusion es ver que algun resultado da....ademas, lo que decimos siempre, me siento fenomenal y llena de energia, asi que fantastico
hoy aun no os pongo mi menu porque solo se el desayuno, el resto me lo tengo que inventar...ya os ire contando
sed buenas....por cierto, sigo echando en falta gente...moni, nefer (que no te queda na pa la boda, jamia...), sandy (y tu donde and así si ya habias vuelto al curro, no?), en fin, que me faltan....





bueno, pues yo sigo con mis buenas noticias...hoy la bascula decia otros 100 gramillos menos...ya se que es muy poco a poco, pero ahora empieza a ser constante, que es lo que importa...ya casi he bajado todo lo que subi al cambiarme a monty otra vez (que fue mas de un kilo, al final), asi que estoy contenta...lo de que no sea rapido me da igual, lo que me hace ilusion es ver que algun resultado da....ademas, lo que decimos siempre, me siento fenomenal y llena de energia, asi que fantastico

hoy aun no os pongo mi menu porque solo se el desayuno, el resto me lo tengo que inventar...ya os ire contando

sed buenas....por cierto, sigo echando en falta gente...moni, nefer (que no te queda na pa la boda, jamia...), sandy (y tu donde and así si ya habias vuelto al curro, no?), en fin, que me faltan....
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