Tarta de queso fria (paso a paso):

[azul]

que rica y facilita

gracias

[eysa]

en dos palabras IM-PREZIONANTE!!!!!!!!!!!!!

[Rosinya]

Tiene que estar buenísima...Ya me la he apuntado!!!!!

[begojjj]

que pedazo de tarta,... ehnorabuena , bseos bego

[Eguski]

Lo primero un saludo a tod@s, no soy nueva pero si hacia tiempo que no participaba , espero hacerlo ahora más a menudo. Voy a estrenar mi camara digital con mi primer paso a paso, el de la tarta de queso fria

Ingredientes:
Azucar para hacer caramelo
1/2 litro de nata liquida
200 gramos queso tipo philadelphia
un vaso de agua
4 o 5 cucharadas de azucar
1 sobre de gelatina neutra.
galletas (dia, erosky, siro...)

(para estas cantidades queda una tarta pequeña, si la quereis mas grades doblais las cantidades, he utilizado un molde redondo pero suelo hacerla tambien con uno cuadrado, eso da igual)


Lo primero es preparar el caramelo, lo vertemos en el molde elegido y reservamos.

Ponemos la nata, el azucar, el queso, el agua y la gelatina en una olla y lo mezclamos bien con la batidora.


Ponemos la olla al fuego y removemos de vez en cuando para que no se pegue


Cuando empiece a hervir lo retiramos


Lo vertemos en el molde y cubrimos de galletas



Lo dejamos reposar minimo 6 horas, mejor hacerla la noche anterior.
Al dia siguientes le damos la vuelta en una fuente y lista para comer


El corte


Espero que os guste,

Código: Seleccionar todo

A mi si que me gusta, se ve estupenda, copio la receta, muchas gracias.

[roski]

QUE RICA MUCHAS GRACIAS POR EL PASO A PASO UN BICO

[gaditana43]

QUE RICA Y QUE FACIL

[peepa]

Que rica... con tu permiso, la copio para hacerla muy prontito.
Tiene que estar buenisima.
Gracias por la receta.

[Mirabel]

Una receta fácil y muy rica.

Y has estrenado muy bien la c?mara.

[fliper]

A mi me gusta ya la copie y la pongo en practica