pregunta de alimentaci?n.:

[aker]

?congelais los potitos con patata?, es que le he hecho en la th unos potitos y los he congelado, pero siempe había oido que con patata se queda mal, si alguien lo congela que me diga que tal.

[Beparopa]

Yo siempre le he congelado los potitos a mis niños,lo de la patatas es porque queda dura,pero en trozos,cuando esta triturada,no se aprecia,y si lo ves que esta mal,lo vuelves a triturar con un poco de leche.

[aker]

gracias.

[aker]

gracias.

[Efusiva]

Lo mismo que te ha dicho Beparopa. Yo, hago potitos para al menos diez días, así me descuido. Incluso le preguntó al pediatra si podía congelar el que le hiciera de huevo y me dijo que sin ningún problema.

[MARVEL]

Un truco para que los potitos queden igual que antes de congelar es que los calientes mucho, incluso si hierven mejor, quedan sin grumos y cremosos. Si los calientas en el micro lo vas removiendo de vez en cuando, verás que bien quedan.

[anitaalacocina]

yo tambien los congelo y hago c**o MARVEL,que los caliento en el micro y los voy removiendo y se quedan estupendos.y ami tambien me dijo el pediatra que los podia congelar.

[MAMI3]

Yo tambien los congelo y los caliento en el micro

[xiroi]

a mí me pasa con el puré de calabacín ... parece c**o si se separase el líquido del s?lido ... y lo soluciono tambiéncalentando bien y removiendo

[Garfield]

Yo siempre lo he congelado con la patata. Si está triturada no pasa nada.
Es cuando no está triturada que la patata queda "mal" de textura, no es que le pase nada malo, pero no es una textura agradable.

Yo no lo caliento al micro porque entonces me queda c**o cuarteado. Lo caliento al fuego y remuevo bien, hasta que veo que queda con la misma consistencia que cuando lo congel?