Muffins de Chocolate!!!! (fotos):

[Angel]

Si Angel!! Segui tu consejo y se nota la diferencia, pero tampoco creas que me han subido demasiado, quizas porque con estos moldes tengo que llenarlos mas de masa y puse solo hasta la mitad, pero no se, a ver si me podeis orientar porque he visto las de Mere y son fantasticas!, y las tuyas que tambien son geniales, con el chocolatito por encima!

Y con respecto a la masa de los muffins, me encantan, no los habia probado antes y es cierto que no es tan esponjosa c**o la de las magdalenas pero a mi casi me gusta mas! Y por cierto, soy la primera en pedirte el libro sobre los muffins, porque me gustaria hacer otra receta de ellos que ¿no fuera de chocolate y tan solo tengo esta!


Gracias y

No suben tanto c**o las magdalenas porque son más tipo pan, no hay que darle importancia a este aspecto.

Os enviar? el libro, pero tengo que agrupar mail, así que os agradecería a alguien que os encargaseis de tomar estos datos y yo os los enviaria una vez por semana, a un grupo. Es más fácil para todos y no cargamos de mensajes el foro. Saludos.

[alugris]

Angel escribió:
Te han salido estupendos. Veo que ya usas los moldes externos de aluminio.

Los muffin son muy típicos en Inglaterra, no llevan la elaboración tan esponjosa de las magdalenas a las que estamos acostumbrados. Por eso salen más naturales, tipo panecillos. Los hay dulces y salados, a ver si encuentro un libro electrúnico que tengo de muffins y os lo envio a los que me lo pidan. Saludos.


Con tu permiso, ?ngel, yo tambiénme apunto a la lista del libro de muffins: alugris@uvigo.es

[Pilarin30]

Si Angel!! Segui tu consejo y se nota la diferencia, pero tampoco creas que me han subido demasiado, quizas porque con estos moldes tengo que llenarlos mas de masa y puse solo hasta la mitad, pero no se, a ver si me podeis orientar porque he visto las de Mere y son fantasticas!, y las tuyas que tambien son geniales, con el chocolatito por encima!

Y con respecto a la masa de los muffins, me encantan, no los habia probado antes y es cierto que no es tan esponjosa c**o la de las magdalenas pero a mi casi me gusta mas! Y por cierto, soy la primera en pedirte el libro sobre los muffins, porque me gustaria hacer otra receta de ellos que ¿no fuera de chocolate y tan solo tengo esta!


Gracias y

La priemra no Nata que justo antes que tu ya se lo he pedido yo

pero no hay problema....Angel siempre tiene para tod@s

[Pilarin30]

Si Angel!! Segui tu consejo y se nota la diferencia, pero tampoco creas que me han subido demasiado, quizas porque con estos moldes tengo que llenarlos mas de masa y puse solo hasta la mitad, pero no se, a ver si me podeis orientar porque he visto las de Mere y son fantasticas!, y las tuyas que tambien son geniales, con el chocolatito por encima!

Y con respecto a la masa de los muffins, me encantan, no los habia probado antes y es cierto que no es tan esponjosa c**o la de las magdalenas pero a mi casi me gusta mas! Y por cierto, soy la primera en pedirte el libro sobre los muffins, porque me gustaria hacer otra receta de ellos que ¿no fuera de chocolate y tan solo tengo esta!


Gracias y

No suben tanto c**o las magdalenas porque son más tipo pan, no hay que darle importancia a este aspecto.

Os enviar? el libro, pero tengo que agrupar mail, así que os agradecería a alguien que os encargaseis de tomar estos datos y yo os los enviaria una vez por semana, a un grupo. Es más fácil para todos y no cargamos de mensajes el foro. Saludos.

a mi no me importa Angel agrupar mails e ir mandéndolos poco a poco....

Si me mandan un privado pues lo voy mandando yo al menos al principio....las 50 primeras o algo asi...

[Nata]

Tienes razon Pilarin!!!! justo yo escribiendo el mensaje y tu que has sido mas rapida!!!!!!1 pero c**o dices, Angel tiene para todos!!!1

[Angel]

Te han salido estupendos. Veo que ya usas los moldes externos de aluminio.

Los muffin son muy típicos en Inglaterra, no llevan la elaboración tan esponjosa de las magdalenas a las que estamos acostumbrados. Por eso salen más naturales, tipo panecillos. Los hay dulces y salados, a ver si encuentro un libro electrúnico que tengo de muffins y os lo envio a los que me lo pidan. Saludos.

Eso suena muy bien Angel....ponme la primera de la lista que seguro que los salados estan de muerte!!!!

Te lo he enviado a tu cuenta de la clúnica, y ya sabes, DISCRECION...

[mimagot]

Ummmm te robo dos pa la merienda

[Pilarin30]

Te han salido estupendos. Veo que ya usas los moldes externos de aluminio.

Los muffin son muy típicos en Inglaterra, no llevan la elaboración tan esponjosa de las magdalenas a las que estamos acostumbrados. Por eso salen más naturales, tipo panecillos. Los hay dulces y salados, a ver si encuentro un libro electrúnico que tengo de muffins y os lo envio a los que me lo pidan. Saludos.

Eso suena muy bien Angel....ponme la primera de la lista que seguro que los salados estan de muerte!!!!

Te lo he enviado a tu cuenta de la clúnica, y ya sabes, DISCRECION...

[ocarina]

Mmmm... que ricos.Apuntada queda la receta.
Angel ,yo tambienestoy interesada en el libro de los muffins.
lloretrosa@hotmail.com.Gracias por anticipado

[patriciamdm]

Qué ricos!! Gracias por la recetaaaa!!