


TORTILLA O FLAN

1 paquete de verduras para freir de mercadona(ya van cortaditas)
4 huevos
100gr de leche.(se la puse para que no pitara por falta de líquido)

Sal y aceite
Men? arroz, se echa un chorrito de aceite y las verduras con un poco de sal. Cuando empieza hacer shshshshshsh c**o que van a empezar a freirse

Cuando termine de salir vapor abrir la olla y comprobar. Debe estar cuajada, aunque ojo! la parte de arriba siempre parece cruda, no está dorada.


