Bizcocho con manzanas y almendras(f?cil y r?pido):

[Cracky]

Ummmmm, esta misma receta hice yo el otro día y queda buenísimo, la manzana le da una jugosidad al bizcocho que no os imaginais, tengo que repetirlo, que tengo muchas manzanitas.

[Cracky]

?si nos interesa? jaja,.. porque no tengo horno normal ?eh! que si no me iba a comprar manzanas ahora mismo jeje

besitos bego

En la chefo lo podrás hacer sin problemas.

[begojjj]

Gracias guapa,... a ver si me pongo las pilas en la cocina porque ando de una gandula que pa qué jeje.

besitos bego

[Kanaima]

Pues fantástico!! hermoso, rico, etc......

Que alto te ha quedado y se ve esponjoso....ya copié la receta...
Gracias

[CABRIOLA]

tiene una pinta delicosa

[malboro]

Está para comersela, pero dime, ¿no lleva mantequilla?

[Mirabel]

pero c**o haces para que te suba la masa, porque yo cada vez que echo la manzana encima nunca me sube el bizcocho!!

saludos uxia

Gracias, Uxia. No hago nada especial, le pongo la levadura y al horno, eso sí precalentado y luego sube solito. No le pongo las manzanas muy gruesas y quedan encima de la masa.

Besitos.

[Mirabel]

Si que es verdad, a mí con la manzana tampoco me sube.
Una cosita... yo no tengo batidora, crees que si lo remuevo a mano (bueno con la espátula) me subir????
Gracias.
Buena pinta si señor

Yo creo que puedes removerlo con un batidor de varillas(de mano), le das alegremente y ... listo.

De hecho la receta la copié de un libro del colegio de 1ª ? 2ª de EGB(cuando había) y se supone que podían prepararlo los niños con algo de ayuda.

[Meritxell]

Gracáas por la rica receta!!!!

[Mirabel]

Perdoname por la pregunta, pero en este biscocho que parace tan bonito NO se pone leche o aceite en la masa ? Porque me parece que sin esto la masa va a ser un poco seca.

Es solo pregunta.

Esta receta no lleva aceite ni mantequilla ni leche, y es un bizcocho algo seco, por eso no conviene dejarlo en el horno más de lo necesario. Cuando me acuerdo le echo un chorrillo de aceite. De todas formas con la manzana queda más jugoso.

Gracias por preguntar.