SUSHI, By Angel:

[canelona]

Cuando has puesto..... ya sabes

Miedo me daba pinchar....y va...y me sale la envasadoraaa

Pues parece fácil...espero que no sea necesario el aparatejo ese

[Angel]

Cuando has puesto..... ya sabes

Miedo me daba pinchar....y va...y me sale la envasadoraaa

Pues parece fácil...espero que no sea necesario el aparatejo ese

No la necesitas, en un tupper, y envuelto en film en 2 dias tienes un salm?n bien marinado. poniendo peso encima, y cambiando a las 24 horas quitando el líquido que suelta, lo volteas y otra vez peso. Al día siguiente ya puedes lavarlo. Yo hago muy a menudo. Entre los lomos c**o hay sal meto unos langostinos con sus caparazones. Salen estupendos.

[Sunshine]

que bueno te quedo el sushi a mi me encanta el sushi de marinados y el vegetariano (esque tuve mala suerte y la primera vez que comi sushi era malisimo y desde entonces no volvi a probar con pescado crudo...) creo que con tu reportaje me animare a hacer porque me encanta el saborcito del arroz mmmmmh

[ydiaz30]

alucinadita me quedo!!!!!!!!!!! Lo imprimo con fotos y todo que tal cual lo has explicado parece muy facilito. Intentar? pelearme con el sushi. Lo que no tengo tan claro es de donde sacar? las alguitas, c**o no me vaya a una playita del cantúbrico con buen temporal, no se donde voy a encontrar. Investigar? por mi Oviedo querido (muy bonita la ciudad pero para vender cositas........... )

[marita06]

Me encanta el suchi y el paso a paso que has hecho esta genial, muchas gracias.

Lo pondre en practica a ver sale!!

[SantanderM]

Mil aplausos!

Super chulo el reportaje, el del salmon marinado también, (me lo había perdido), y me han encantado mucho mucho mucho las fuentecitas ging-yang para las 2 salsas!!!!!!!!! yo las quiero!!!!!!!!!!!!

[Angel]

alucinadita me quedo!!!!!!!!!!! Lo imprimo con fotos y todo que tal cual lo has explicado parece muy facilito. Intentar? pelearme con el sushi. Lo que no tengo tan claro es de donde sacar? las alguitas, c**o no me vaya a una playita del cantúbrico con buen temporal, no se donde voy a encontrar. Investigar? por mi Oviedo querido (muy bonita la ciudad pero para vender cositas........... )

las algas las venden ya en todos los grandes almacenes donde la comida
extranjera. Enga, a por ellas, recuerda ALGAS NORI.

[Angel]

Mil aplausos!

Super chulo el reportaje, el del salmon marinado también, (me lo había perdido), y me han encantado mucho mucho mucho las fuentecitas ging-yang para las 2 salsas!!!!!!!!! yo las quiero!!!!!!!!!!!!

Esas las compré en un chino, las tienen de todos los tamaños y muy buen precio.

[Angel]

que bueno te quedo el sushi a mi me encanta el sushi de marinados y el vegetariano (esque tuve mala suerte y la primera vez que comi sushi era malisimo y desde entonces no volvi a probar con pescado crudo...) creo que con tu reportaje me animare a hacer porque me encanta el saborcito del arroz mmmmmh

Podeis comprar unos sobrecitos de ahumados, salm?n, bakalao, huevas de trucha...

[Bocata_jam]

Aissssss que rico ese maki ?ammm
Yo lo hago con salmon ahumado que tardas menos y está de muerte tambiény ya vereis c**o sabiendo que es ahumado no os da asco. Le añado aguacate madurito o pepino fresco.
Para evitar los anisakis congela el pescado, se mueren con el frío y añade wasabi y jengibre.
A mi no me importa que está crudo..al principio me daba cosa pensarlo, pero con lo riquísimo que esté...(ayer nos cenamos una bandeja mixta de shushi, maki-shushi y shashimi riquísima )
Muy ricooooooo te ha quedao, si señor!!!!