Magret de pato secado casero:

[SantanderM]

Tiene una pinta estupenda!!!

[evacrisa]

ole tu ya lo pusiste y yo doy fe de ello que esta buenisimo que lo e probado yo no savia lo que era y cuando me lo dijo ,no me o podia creer ,ale chicas al carnicero todas ,que e un manjar

[CARMENVILA]

en cuanto llegue a casa saco el que tengo en el congelador y me pongo manos a la obra.........y el sabado compro otro... para tener....siempre uno en la nevera para ensaladitas esta de muerte y para tomar con un poco de pan con tomate y aceite.......che que booooo

[Isamalaga]

Que buena pinta, MARIPEPA, no pierdes el tiempo, que bueno, apuntam? para comer contigo.

Muchos saludos.

[Denia]

?Gracias! lo explicas tan bien que parece fácil y me voy a animar a hacerlo. El tuyo tiene una pinta inmejorable

[lunas]

yo le metia mano, pero ya

[Celeste]

Y yo que me lo habia perdido, que pinta mas rica tiene.

[sussi]

!Que rico Maripepa!. Tiene que estar de muerte. Ya lo he copiado. Muchas gracias.
Un beso

[lauma]

Es muy facil de hacer, pero me temo que se queda crudo, no???.
Ya sí que el magret es así, pero es que a mi la carne cruda me echa un poquito para atras

[marcarmul]

Rebuscando de nuevo, encontré en el blog de Cuisine Campagne esta receta de magret de pato secado en casa y manos a la obra me puse a hacerlo, está riquísimo



Espero sea de vuestro agrado
Aqui os dejo la receta con el paso a paso ,es muy facilito de hacer.
http://migranitodesal.com/?p=113

Vaya lo que me he encontrado por aqui,
Menuda pinta tiene Maripepa, que esto tiene que estar de vicio.
Ahora me tengo que ir, pero en cuanto tenga un momento me apunto esta receta, esta no me la pierdo