Pastel de pisto/chanfaina..mmmm....:

[kali]

Bueno pues ya está listo en la nevera...reposando







...ya contaré que tal el resultado...aunque imagino que bueno

Kali, que bien no?
Yo en molde Plum Cake no lo he hecho nunca porque cuando lo hago es para mucha gente... pero te ha quedado muy bien. El pan tiene que quedar muy prieto muy apretadito al molde para que no baile... y al enfriarse quede bien tieso.
Ya me contarés

...yo lo he hecho en molde de cake porque no tenía mucho pan de molde...pero c**o tenía hecho el pisto...lo he tapado con papel de plata...para que no se endurezca mucho el pan...¿no sí si habrá hecho bien...? si tú lo dejas reposar tal cual?...esta noche intentaré desmoldarlo y decorarlo con la mahonesa y tal...gracias por la idea

[Nunna]

...yo lo he hecho en molde de cake porque no tenía mucho pan de molde...pero c**o tenía hecho el pisto...lo he tapado con papel de plata...para que no se endurezca mucho el pan...¿no sí si habrá hecho bien...? si tú lo dejas reposar tal cual?...esta noche intentaré desmoldarlo y decorarlo con la mahonesa y tal...gracias por la idea [/quote]

Si has hecho bien, yo lo cubro con papel film y c**o lo hago con molde de aro así no tengo que darle la vuelta, pero me parece genial el molde de plum cake.

Y acuerdate de ponerle la mahonesa justo antes de com?rtelo sino queda de un color nada agradable y la salmonelosis......

[marcarmul]

Pues te copio la receta, me ha gustado, en invierno lo hice unas cuantas veces con una receta de MJMix, pero lleva bechamel y ahora no me gusta comer caliente, esta variedad la voy a probar, tiene pinta de estar riquisimo

[kali]

...yo lo he hecho en molde de cake porque no tenía mucho pan de molde...pero c**o tenía hecho el pisto...lo he tapado con papel de plata...para que no se endurezca mucho el pan...¿no sí si habrá hecho bien...? si tú lo dejas reposar tal cual?...esta noche intentaré desmoldarlo y decorarlo con la mahonesa y tal...gracias por la idea

Si has hecho bien, yo lo cubro con papel film y c**o lo hago con molde de aro así no tengo que darle la vuelta, pero me parece genial el molde de plum cake.

Y acuerdate de ponerle la mahonesa justo antes de com?rtelo sino queda de un color nada agradable y la salmonelosis...... [/quote]


Okey

[Azores]

Pues claro que nos gusta, a mi me encanta esa manera tan original de presentar el pisto.

[SuperLucia]

Creo que mañana lo hare...

¿Cómo haceis el pisto en la TH?

[spivakel]

ufffffff, eso tiene que estar de muerte....
Superlucia, yo lo hago c**o me viene en el libro que me dieron al comprar la th...es que no lo tengo aqui ahora, si no, te lo ponia.

[SuperLucia]

Aun no he podio hacer la receta, pero la quiero hacer con besamel, la echais justo al ir a comer y gratinais o c**o lo haceis?
Qué tal se desmoldo del plumcake?

Gracias

[SuperLucia]

nadie que lo haya echo con besamel???

[kali]

Aun no he podio hacer la receta, pero la quiero hacer con besamel, la echais justo al ir a comer y gratinais o c**o lo haceis?
Qué tal se desmoldo del plumcake?

Gracias

yo con bechamel nunca lo he hecho...pero provar? lo juro

el cake desmold? perfectamente ...aunque antes unte con un poquito de aceite vegetal el molde