EDITO: Ideas para hacer con tomates?:

[denebola]

Chic@os, me han regalado un monton de kilos de tomates y antes de que se pongan malos quiero gastarlos pero claro tiene que ser cosas que puedan congelarse.

Me decis si el salmorejo y el gazpacho se pueden congelar? y que mas podria hacer para congelar??

GRACIAS!!

[babybbt]

[babybbt]

[babybbt]

[Guachilu]

pues el salmorejo yo nunca lo he congelado, el gazpacho si, lo que pasa es que cuando lo descongelas para com?rtelo tienes que volverlo a batir para que se una un poco.... de todas maneras c**o recién hecho no sabe.

[denebola]

pues el salmorejo yo nunca lo he congelado, el gazpacho si, lo que pasa es que cuando lo descongelas para com?rtelo tienes que volverlo a batir para que se una un poco.... de todas maneras c**o recién hecho no sabe.

gracias Guachilu

lo subo haber si alguien mas me da ideas

[sula]

Yo suelo hacer tomate frito en conserva. Lo preparo normal y luego metido en bolsas y al congelador

[poskito]

Pues yo hago pisto de verdiuras, y lo congelo individual, puedes hacer boloñesa, tomate frito, o cualquier otra salsa con tomate, mermelada de tomate, incluso los petalos esos de tomate de Maripepa que rondaban el otro dia por aqui.

[omjramirez]

SIIIII SE PUEDE CONGELAR EL SALMOREJO, SOY DE CORDOBA Y YA SABES POR AQUI SE COME MUCHO Y CUANDO MIS PADRES SE VAN A LA PLAYITA O SEA A LA ANTILLA EN HUELVA ME DEJAN MI SALMOREJO CONGELADO JEJEJEJEJE PRUEBA SOLO CUANDO LO TENGAS DESCONGELADO DEBES MEZCLARLO CON LA CUCHARA UN POCO SU ACEITITO, JAMON Y HUEVO

SALUDOS

[Nata]

Paisana, yo haria pisto por un tubo y a congelar y ya tienes unas pocas de comidas solucionadas para cuando no te de tiempo de cocinar! ahhh y salsa de tomate frito que tambien esta muy bueno y siempre es bueno tenerlo c**o "fondo de frigo"