muy clarito pues no hay escusa para hacerlo...MJmix escribió:Cuando prepareis un pate natural, en casa, c**o no tiene ni colorantes ni conservantes su tiempo de conservaci?n es de unos días, por supuesto, conservado en la nevera.
Pero para conservarlo por mas tiempo, cuando yo lo preparo , pongo un trozo de film transparente dentro de un cuenco vacio y sobre este film echo la mezcla, luego lo tapo con el plástico que sobra por los lados y así no entra nada de aire.
Guardas en la nevera el que vayas a utilizar y los otros los congelas.
Cuando los necesites los dejas descongelar en la nevera, quitas el film y vuelcas el pate sobre un plato, tendrás el paté con la forma redondeada del cuenco, y así ya lo puedes presentas con cuadraditos de pan tostado alrededor del plato.
Espero haberos ayudado (Lude 3 y Elio).
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