Hacer una bechamel ligera a la que se le añaden los pimientos del piquillo, se usa la batidora para triturarlos el la salsa. En cuanto a la cantidad de pimientos, probad la salsa según añadís los pimientos para dejarla a vuestro gusto.
SALSA PARA PIMIENTOS RELLENOS:
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sussi
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- Registrado:02 Feb 2005 01:00
Esta salsa se la vi hacer a Arguñano hace años desde entonces yo la hago mucho. Está buenísima:
Hacer una bechamel ligera a la que se le añaden los pimientos del piquillo, se usa la batidora para triturarlos el la salsa. En cuanto a la cantidad de pimientos, probad la salsa según añadís los pimientos para dejarla a vuestro gusto.
Hacer una bechamel ligera a la que se le añaden los pimientos del piquillo, se usa la batidora para triturarlos el la salsa. En cuanto a la cantidad de pimientos, probad la salsa según añadís los pimientos para dejarla a vuestro gusto.
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Maxorata
- Subjefa/e de cocina
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Re: SALSA PARA PIMIENTOS RELLENOS
Gracias Sussi.....sussi escribió:Esta salsa se la vi hacer a Arguñano hace años desde entonces yo la hago mucho. Está buenísima:
Hacer una bechamel ligera a la que se le añaden los pimientos del piquillo, se usa la batidora para triturarlos el la salsa. En cuanto a la cantidad de pimientos, probad la salsa según añadís los pimientos para dejarla a vuestro gusto.
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MiguelAngel
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