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Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
sussi
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Mensaje por sussi » 15 Abr 2005 22:15

LUDE, PERO ASI...PORQUE SI, ?SIN TENER NADA QUE CELEBRAR?.
UN 20 SOBRE 10. ? MAS
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

MAMEN
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Mensaje por MAMEN » 18 Abr 2005 15:41

Yo hice ayer la trenza de salchicas y estaba impresionante, muy buena. Quiz? un poco apelmazada la carne de dentro, pero un sabor ummmmm

Deciros que con 500 de salchichas me salieron dos trenzas (las dos planchas de hojaldre que ven?an en el paquete de Mercadona)

pepa
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Mensaje por pepa » 18 Abr 2005 15:47

UNA MARAVILLA DE MENU LUDE???


:plas: :plas: :plas: :plas:

sevillana
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Mensaje por sevillana » 18 Abr 2005 16:17

:( seguro ke no kedo ni las migas
jolin ke pintaaaaaaaa :o más wenaaaaaaa
:plas: :plas:

lude3
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Mensaje por lude3 » 18 Abr 2005 18:39

MAMEN escribió:Yo hice ayer la trenza de salchicas y estaba impresionante, muy buena. Quiz? un poco apelmazada la carne de dentro, pero un sabor ummmmm

Deciros que con 500 de salchichas me salieron dos trenzas (las dos planchas de hojaldre que ven?an en el paquete de Mercadona)
?la acompañaste de la salsa inesperada?, ?o no?, estaba rica eh....
:up: :up:

GEMMA
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Mensaje por GEMMA » 18 Abr 2005 20:05

Fantústico Lude, me ha gustado un montón !!!

:plas: :plas: :plas:

MAMEN
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Mensaje por MAMEN » 19 Abr 2005 12:01

lude3 escribió:
MAMEN escribió:Yo hice ayer la trenza de salchicas y estaba impresionante, muy buena. Quiz? un poco apelmazada la carne de dentro, pero un sabor ummmmm

Deciros que con 500 de salchichas me salieron dos trenzas (las dos planchas de hojaldre que ven?an en el paquete de Mercadona)
?la acompañaste de la salsa inesperada?, ?o no?, estaba rica eh....
:up: :up:
No, no la acompa?? de nada, y estaba buenísima. c**o hice dos ayer llevé una a casa de mi madre para comer y a todos les gusted mucho.


Luci, he preguntado en otro post ?cuántas espirales salen?

maktub
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Mensaje por maktub » 19 Abr 2005 12:25

MAMEN escribió:Yo hice ayer la trenza de salchicas y estaba impresionante, muy buena. Quiz? un poco apelmazada la carne de dentro, pero un sabor ummmmm

Deciros que con 500 de salchichas me salieron dos trenzas (las dos planchas de hojaldre que ven?an en el paquete de Mercadona)
Mamen la trenza queda jugosa... no sé que te pudo pasar

Le añadistes la cebolla picada? la cebolla da jugosidad y la carne no apelmaza

De todas fomas creo que si hicistes dos con ese peso de carne, el relleno no fue mucho y quizás le hubieras tenido que dar menos tiempo de horno.

shilvia
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Mensaje por shilvia » 19 Abr 2005 12:58

Estupendo menu!!, si lo llego a ver antes hubiera hecho la trenza el sabdo que tube gente a cenar, oye una duda, la carne esta cruda cuando la pones en la masa???

lude3
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Mensaje por lude3 » 19 Abr 2005 13:29

shilvia escribió:Estupendo menu!!, si lo llego a ver antes hubiera hecho la trenza el sabdo que tube gente a cenar, oye una duda, la carne esta cruda cuando la pones en la masa???
si , luego cuando la metes al horno se hace, hazla que seguro quedas encantada
:D :D :D

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